Чернослив и кожа лица

Чернослив и кожа лица thumbnail

Польза чернослива давно доказана: в нем содержится много витаминов, полезных макро- и микроэлементов, органических кислот. Этот сухофрукт замечательно чистит кишечник, помогает организму избавиться от лишней жидкости, налаживает обмен веществ, препятствует развитию кариеса и остеопороза..

чернослив полезные свойства

Чернослив – это высушенные плоды домашней сливы разных сортов (чаще всего используются такие сорта, как «Ð²ÐµÐ½Ð³ÐµÑ€ÐºÐ°», Стенли, Ренклод Альтана, Кромань, Нароч. Качественный чернослив мягкий, упругий, обладает приятным ароматом и чуть терпким, кисловато-сладким вкусом. Обычно при сушке из 1 кг свежих слив получается около 200 г чернослива.

Чернослив — полезные свойства

чернослив от болезней

Чернослив исключительно богат ценными веществами: это и органические кислоты (щавелевая, лимонная, особенно много яблочной), и клетчатка, и пектиновые вещества, а также кальций, магний, фосфор, железо. По содержанию калия чернослив в 1,5 раза превосходит банан. В составе чернослива есть полезные сахара — фруктоза, сахароза, глюкоза (не менее 57%) и целый набор витаминов — A, вся группа витаминов B, C, PP.лабла

Таблица 1. Содержание витаминов в 100 г чернослива

ВитаминыСодержание в 100 г чернослива
Тиамин (витамин B1)0,060-0,092 мг
Рибофлавин (витамин B2)0,080-0,100 мг
Пантотеновая кислота (витамин B3)0,460 мг
Пиридоксин (витамин B6)0,118-0,175 мг
Фолиевая кислота (витамин B9)3,8-5,3 мкг
Аскорбиновая кислота (витамин C)3,0 -5,0 мг
Альфа-токоферол (витамин E)1,50-3,00 мг
Гамма-токоферол0,05-1,20 мг
Никотиновая кислота (витамин PP)1,90-1,95 мг
Филлохинон (витамин K)59,6 мкг
Биотин0,7 мкг
Альфа-каротин56,0 мкг
Бета-каротин317,0-697,0 мкг

Таблица 2 Содержание макроэлементов в 100 г чернослива

МакроэлементыСодержание в 100 г чернослива
Кремний19,5 мг
Калий780,0 мг
Магний42,0-80,0 мг
Кальций22,0-80,0 мг
Натрий8,5-10,0 мг
Фосфор72,8-84,6 мг
Хлор3,0 мг
Сера43,0 мг

Таблица 3 Содержание микроэлементов в 100 г чернослива

МикроэлементыСодержание в 100 г чернослива
Ванадий6,0 мкг
Алюминий336,0 мкг
Бор57,0 мкг
Железо2,4-3,0 мг
Кобальт3,8 мкг
Йод0,75-1,00 мкг
Молибден9,5 мкг
Медь385,0 мкг
Никель60,0 мкг
Рубидий42,0 мкг
Цинк540,0 мкг

Калорийность чернослива

В 100 г чернослива содержится 250-256 ккал (белков — 2,2 г, жиров – 0,7 г, углеводов 57,4 г).

Можно ли считать чернослив диетическим продуктом? С одной стороны, чернослив — не низкокалорийный продукт, он содержит много углеводов. С другой стороны, 2-3 штучки чернослива обеспечивают чувство сытости и способствуют хорошей работе кишечника.

Вывод: во время диеты чернослив можно употреблять в небольших (2-3 штуки в день) количествах.

От чего помогает чернослив:

Согласно исследованиям чернослив обладает тонизирующими свойствами, усиливает трудоспособность, способствует улучшению памяти. Врачи рекомендуют включать чернослив в рацион для очищения печени, профилактики онкологических заболеваний, усиления иммунитета.

Незаменим чернослив и для пожилых людей: всего 4 штуки плодов чернослива в день помогают избавиться от запоров.

Чернослив полезен для здоровья тем, что:

  • нормализует обмен веществ;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • облегчает состояние при хронических запорах и ожирении;
  • способствует выведению шлаков из организма;
  • помогает при нарушении работы сердечной мышцы;
  • способствует нормализации артериального давления;
  • способствует профилактике кариеса;
  • обеззараживает организма при кишечных инфекционных заболеваниях;
  • стимулирует работу мозга;
  • улучшает зрение;
  • способствует профилактике остеопороза.

Педиатры советуют включать чернослива в рацион школьников: концентрация каротина в черносливе способствует сохранению зрения.

Чернослив — вред и противопоказания

Перед употреблении натурального чернослива или добавления его в различные блюда необходимо его тщательно промыть горячей водой. Это связано с тем, что в процессе производства чернослив мог быть обработан вредными химическими веществами, которые могут нанести вред организму. Для придания блеска сухофруктам многие поставщики обрабатывают их глицерином или растительными маслами, такими как техническое оливковое масло (олеин). Поэтому чтобы свести вред чернослива к нулю, перед употреблением его лучше промыть горячей водой и обдать кипятком.

Чернослив противопоказан в таких случаях:

  • при индивидуальной непереносимости
  • во время кормления грудью
  • при сахарном диабете
  • если диагностировано ожирение
  • при расстройствах пищеварения и склонности к метеоризму
Читайте также:  Перекись водорода для осветления кожи лица

Чернослив — рецепты

чернослив блюда из чернослива

Чернослив употребляет как в натуральном виде, так и в составе различных блюд. Например, можно положить утром в овсянку чернослив — и не придется добавлять в нее сахар, что существенно снизит калорийность завтрака.

Рецептов с черносливом великое множество. Чернослив прекрасно сочетается с любым мясом, птицей, корнеплодами, сыром, орехами и шоколадом.орошо сочетается чернослив и с мясными блюдами.

Считается, что в черносливе с косточкой больше пользы, чем в очищенном. Однако в рецептах с черносливом всегда используются сушеные плоды без косточки.

Чкрнослив — полезные рецепты

мусс с черносливом

Мусс с черносливом

Тебе понадобятся:

  • 250 г чернослива,
  • ¼ столовой ложки соли,
  • 250 г сметаны,
  • 1 л молока,
  • 1 л кислого молока ( для этого разводят сметану молоком пополам),
  • 4 столовых ложки муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 3 чайных ложки корицы.

Приготовление:

  1. Положи чернослив в глубокую посуду, залей водой (так, чтобы вода только покрыла черносли), потуши до мягкого состояния.
  2. Откинь на дуршлаг и дай остыть.
  3. В большой сковородке на маленьком огне подогрей муку с небольшим количеством молока, пока мука не намокнет, но не загустеет.
  4. Потом добавь оставшееся молоко, соль, сметану и кислое молоко. Медленно нагревай до получения вязкой массы.
  5. Смешай сахар с корицей и медленно высыпь в остывающую массу.
  6. А потом добавь тушеный чернослив и хорошенько размешай.
  7. Подержи в холодильнике не менее 24 часов. Приятного аппетита!

Конфеты из чернослива, кураги и изюма

чернослив диета рецепты

Тебе понадобятся:

  • 70 г чернослива,
  • 50 г изюма,
  • 10 штук фундука или грецких орехов,
  • 2 чайные ложки меда,
  • 3 столовых ложки ванильного сахара.

Приготовление:

  1. Чернослив и изюм хорошо промыть и перемолоть в пюре (блендером или мясорубкой).
  2. Добавить мед и перемешать. Если хочется покислее, можно без меда.
  3. Брать по столовой ложке смеси, руками формировать шарики, внутрь класть по ореху и обваливать в ванильном сахаре (вместо сахара можно использовать толченые орехи или кокосовую стружку).
  4. Оставить в холодильнике на 2 часа.

Чернослив — для красоты кожи

О том, что чернослив содержит антиоксиданты, косметологам известно давно. А вы знаете, что чернослив может помочь не только кишечнику, но и коже? Чернослив богат элементами, способными улучшить цвет лица, избавиться от воспаления и увлажнить кожу. Маски из чернослива также помогают сохранить упругость кожи лица.

Маска при угревой сыпи

Залить 100 мл кипятка 4 плода чернослива, оставить настаиваться на 30-40 минут. По истечении положенного времени разбухший чернослив измельчить и добавить в него 1 ст.л. йогурта или кефира. Нанести смесь на кожу и держать 10 минут. После этого умыться теплой водой.

Лосьон для воспаленной кожи

Хорошо вымыть 4 плода чернослива, мелко нарезать и залить половиной стакана кипятка. Процеженным настоем протирать кожу вечером, после чего промыть теплой водой и нанести питательный крем.

Маска для всех типов кожи

Распарить 3 плода чернослива, измельчить до состояния пюре, добавить в массу 1 ч.л. меда и немного корицы. Все тщательно перемешать и нанести на лицо на 15 минут, после чего смыть теплой водой.

Маска для рук

Распаренный чернослив мелко нарезать, добавить 1 желток и 1 ч.л. оливкового масла. Нанести смесь на руки, держать 20 минут, затем смыть теплой водой.

ЧИТАЙ ЕЩЕ:

Льняное масло — польза и вред, как применять

Чем полезна клюква для женкой красоты и мужского здоровья?

Кофе помогает похудеть, считают ученые. Но не всем!

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Источник

Мы привыкли считать основными источниками витаминов и минералов свежие овощи и фрукты и порой совсем забываем, что сухофрукты – не менее ценный продукт, обладающий массой полезных свойств. Сегодня поближе знакомимся с черносливом.

Польза чернослива для организма

В прошлых материалах мы уже рассказывали о пользе айвы, груши, граната и других фруктов, но сегодня мы решили поговорить о вяленых или сушеных сливах – всем известные как чернослив. Ты удивишься, но эти сухофрукты является не только отличным заменителем вредных десертов, но еще и настоящим кладезем полезностей.

Читайте также:  Нивея средства для кожи лица

Начнем с того, что чернослив богат антиоксидантами – веществами, которые активно борются со свободными радикалами и поворачивают время вспять, замедляя процесс старения. Также антиоксиданты способны защищать наши клетки от различных вредных веществ, попадающих в организм снаружи. Чернослив станет отличным помощником в предотвращении онкологических заболеваний.

польза чернослива

Чернослив содержит витамины группы В, которые крайне необходимы для стабильности нашей нервной системы, борьбы с депрессией и стрессами, а также для стимуляции работы мозга. В черносливе большое количество витамина С – он укрепляет иммунитет и является мощным антисептиком. Витамины А, Р, а также такие минералы как фосфор, калий и железо являются незаменимыми для нормальной работы внутренних органов.

Чернослив и кожа лица

Благодаря таким натуральным кислотам как щавелевая, яблочная и лимонная чернослив предотвращает образование холестериновых бляшек. Кислоты эффективно расщепляют холестерин и способствуют его выведению из организма. Также эти полезные сухофрукты улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Но! Чернослив не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями ЖКТ в острой фазе, при сахарном диабете, а также в период лактации.

чернослив польза

Польза чернослива для красоты

Как мы уже говорили, чернослив содержит в себе огромное количество антиоксидантов, которые помогают бороться со старением кожи, предотвращают появление морщин и фотостарение, а также проявление пигментных пятен и дерматит. Лучше всего антиоксиданты действуют изнутри, именно поэтому советуем периодически есть чернослив.

Также в сушеных или вяленых сливах содержатся витамины красоты, способные омолаживать кожу, придавать ей мягкость и упругость, улучшать цвет лица и подтягивать кожу. Благодаря своему составу чернослив способен снимать раздражения и воспаления на коже, поэтому его можно добавлять даже в домашние маски.

чернослив для похудения

Чернослив и кожа лица

Мы поговорили о пользе сухофруктов для организма и нашей женской красоты, а теперь подробнее остановимся на калорийности чернослива. Она составляет 240 калорий на 100 грамм. Это свидетельствует о том, что чернослив можно и нужно употреблять девушкам, но в умеренных количествах, так как он содержит в себе большое количество сахаров. Более того, он нормализует работу кишечно-желудочного тракта, поэтому есть чернослив при похудении также разрешается. Главное, знать меру!

Источник

Содержание:

  • Полезные свойства чернослива
  • Вредные свойства черной сушеной сливы
  • Народные средства для лечения
  • Чернослив в домашней косметике

О пользе сухофруктов знают все с самого детства. Питательные, полезные, вкусные, они всегда присутствуют в рационе человека, заботящегося о своём здоровье. Если курагу называют «царицей» сухофруктов, то чернослив по праву можно именовать их «царём». Ведь он ценен не только как продукт полезного и правильного питания. При определённых условиях он становится лекарственным препаратом и косметическим средством. Ваши аптечка и косметичка многое приобретут, если откроют для себя чернослив: полезные свойства этого сухофрукта заслуживают внимания всех женщин.

180230115

Полезные свойства чернослива

Чернослив, как и все другие сухофрукты, уже изучен вдоль и поперёк. Его полезные для человеческого организма свойства поражают своей широтой и многообразием:

  • содержит слабительные вещества (феноловые комплексы, сорбитол, пищевые волокна), так что чернослив при запорах — первая помощь;
  • это позволяет использовать чернослив в качестве мягкого природного средства для очищения организма при интоксикации;
  • повышает работоспособность;
  • антиоксиданты блокируют действие свободных радикалов в организме, а значит, способствуют его омоложению и предупреждают развитие раковых заболеваний;
  • калорийность чернослива — 240 ккал, что позволяет использовать его в диетологии, чтобы избавиться от нескольких лишних килограммов с помощью специально разработанной диеты;
  • лечит кариес и воспаление дёсен, уничтожая бактерии, вызывающие болезни полости рта;
  • подавляет рост и распространение болезнетворных микробов: сальмонеллы и кишечной палочки;
  • повышает упругость стенок сосудов, благотворно влияя на работу сердечно-сосудистой системы;
  • нормализует давление;
  • назначается при авитаминозах, железодефицитной анемии, для восполнения в организме недостатка калия;
  • обладая высокой энергетической ценностью и большим содержанием полезных веществ, восполняет энергетический баланс организма;
  • оказывает в целом омолаживающее действие на все системы организма.
Читайте также:  Календула для кожи лица рецепты

Чернослив действует в большинстве случаев быстро и очень эффективно. Понятно, что при некоторых состояниях это может и навредить здоровью. Поэтому стоит учитывать противопоказания для его применения.

180240113

Вредные свойства чёрной сушёной сливы

Сочный и сладкий чернослив — польза и вред в одном сухофрукте. Поэтому перед тем, как использовать его для решения своих проблем со здоровьем, обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями для его применения в качестве лекарственного средства:

  • ожирение;
  • сахарный диабет;
  • лактация;
  • акриламид в составе чернослива — нейротоксин, поэтому не нужно злоупотреблять этим сухофруктом при нарушениях в работе нервной системы;
  • чернослив — слабительное, да ещё очень сильное, поэтому его стоит остерегаться тем, кто страдает жидким стулом и заболеваниями желудка.

Только при грамотном лечении черносливом организм пройдёт естественную, эффективную очистку. Любые эксперименты здесь могут окончиться плачевно. Побочные эффекты могут быть самыми непредсказуемыми. Поэтому специалисты рекомендуют при самолечении черносливом всё-таки предварительно проконсультироваться у лечащего врача. Только после его одобрения можно использовать народные средства с черносливом для лечения самых разных заболеваний.

Народные средства для лечения

Чернослив можно съедать ежедневно в определённых количествах, не превышая суточную норму, и этим самым предупреждать развитие и облегчать протекание многих заболеваний. Можно готовить на его основе всевозможные средства, которые по своей целительной силе не будут уступать самым именитым медикаментозным препаратам.

  • Для похудения

В последнее время часто используется чернослив для похудения: существует даже специальная диета. В течение трёх дней при отказе от жирной, жареной, солёной и прочей вредной пищи нужно каждый день съедать по 350 гр чернослива: 100 гр — на завтрак, 100 гр — на обед и 150 гр — на ужин.

  • От запоров

5 ягод залить стаканом кипятка, настаивать два часа, смешать с половиной стакана лимонного сока. Употреблять натощак (лучше утром).

  • От мозолей

Разварить ягоды в молоке (5 ягод на стакан жидкости). Прикладывать к мозолям сами ягоды в горячем виде, не дожидаясь их остывания. Потом заменять горячей ягодой.

  • При гипертонии

Чернослив (4 штуки) залить кипятком (200 мл), оставить на 5 минут. Ягоды достать, измельчить, перемешать с сухой заваркой качественного чёрного чая (чайной ложечкой). Залить ещё раз кипятком (200 мл), настаивать минут 15. Получается ароматный чай для гипертоников.

Используя данные рецепты, не стоит переоценивать целебную силу чернослива и бесконтрольно употреблять его для лечения всех болезней подряд. Справились с проблемой с его помощью — дайте организму отдохнуть. Если нет сил с ним расстаться, попробуйте использовать его наружно — как эффективное смягчающее средство для кожи и волос.

180240143

Чернослив в домашней косметике

Чернослив обладает поистине чудесными косметическими свойствами: очищает поры, смягчает кожу и волосы, улучшает цвет лица, снимает отёки и воспаления. Попробуйте сделать из него маску для лица или настой для ополаскивания волос — и вы по достоинству оцените этот универсальный сухофрукт.

  • Омолаживающая маска для лица из чернослива

Отварить несколько ягод в молоке, размять и наложить кашицу в тёплом виде на лицо минут на 10. Морщинки разгладятся, пигментные пятна исчезнут, а кожа приобретёт нежность и свежесть.

  • Ополаскивания с черносливом для волос

Несколько ягод чернослива (10 штук) залить кипятком (2 стаканами). Настаивать около двух часов, процедить. Вылить в литр воды и ополоснуть волосы после мытья головы. Локоны станут блестящими, очень мягкими и послушными.

Все эти полезные свойства чернослива нужно знать каждой женщине, чтобы в трудной ситуации не паниковать и не прибегать к помощи различных сомнительных средств, напичканных «химией». Этот сухофрукт всегда должен находиться на самом видном месте, чтобы своевременно избавить от лишних килограммов, запоров и огрубевшей кожи. Тем, кто мечтает о продлении молодости и красоты, это как раз то, что нужно.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, щелкнув по значку своей социальной сети.

Источник