Что кушать чтобы подтянуть кожу лица

Одна из насущных проблем, которые волнуют многих женщин чуть ли не круглые сутки, – это лишний вес. С возрастом к ней присоединяется другая головная боль – морщины. Для их решения женщины готовы на многое: не есть, ежедневно заниматься спортом и даже лечь под нож. Индустрия красоты, в свою очередь, предлагает множество способов избавиться от лишнего веса и замедлить старение кожи.

Мы в AdMe.ru узнали про диету, которая поможет убить сразу двух зайцев, и решили рассказать о ее основных правилах и влиянии на организм человека нашим читателям. Соблюдая лифтинг-диету доктора Перриконе, уже за 3 дня можно улучшить внешний вид кожи и в качестве бонуса получить снижение веса.

Свободные радикалы и старение кожи

Николас Перриконе – автор диеты Face Lift Diet, диетолог и нутрициолог. Доктор придерживается теории, что виной преждевременного старения кожи являются свободные радикалы, которые в небольшом количестве содержатся в каждом организме и помогают в борьбе с инфекцией. Но увеличение их числа приводит к ослаблению иммунитета и появлению морщин.

Свободный радикал – это поврежденная молекула, которая потеряла один из двух электронов (отрицательно заряженную частицу).

Основные причины повреждения молекул – повышенное потребление сахара, недостаток сна, длительное нахождение на солнце, курение, алкоголь.

Противоядием от свободных радикалов являются высококачественные (нежирные) белки и антиоксиданты, которые возвращают молекулам потерянный электрон.

Face Lift Diet

Лифтинг-диета призвана сократить число морщин, улучшить внешний вид кожи, волос и ногтей, а бонус – снижение веса и подтянутая фигура.

Основные элементы диеты:

Лосось (желательно выращенный в естественных условиях). Рыба богата нежирными белками, которые восстанавливают клетки, и жирными кислотами омега-3, которые питают кожу, придавая ей блеск и свежесть. Кроме того, в ней содержатся антиоксиданты и вещество DMAE, которое поддерживает тонус мышц, в том числе мышц лица, и препятствует возникновению морщин.
Темно-зеленые овощи. Также содержат антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы и препятствуют старению.
Ягоды и фрукты (малина, черника, клубника, дыня, яблоки, груши) на десерт. В них также большое количество антиоксидантов, они содержат углеводы с низким гликемическим индексом и не вызывают быстрого повышения сахара в крови.

Причем употреблять пищу нужно в строгом порядке: сначала белковую, потом углеводную.

3-дневная диета

Существуют 2 варианта этой знаменитой диеты – 3-дневная и 28-дневная. Доктор Перриконе утверждает, что, употребляя лосось как минимум 2 раза в день в рамках 3-дневной диеты, вы уже станете лучше выглядеть и чувствовать себя. К тому же этот короткий вариант поможет подготовиться к длительной диете и понять, насколько она вам подходит.

3-дневное диетическое меню:

Завтрак: омлет из белков 3 яиц и 1 целого яйца и (или) 110-160 г лосося (рыбу можно заменить на мясо птицы или тофу); полстакана овсяной каши, полчашки ягод и долька дыни; 1-2 стакана воды.
Обед: 100-150 г лосося или тунца; салат из темно-зеленых овощей с заправкой из оливкового масла с лимонным соком; 1 киви или ломтик дыни и полчашки ягод; 1-2 стакана воды.
Ужин: 100-150 г лосося; салат из темно-зеленых овощей с заправкой из оливкового масла с лимонным соком; полчашки тушеных овощей (спаржа, брокколи, шпинат); ломтик дыни и полчашки ягод; 1-2 стакана воды.
Перед сном можно съесть: 1 яблоко; 50 г индейки; 150 г натурального йогурта без добавок; небольшая горсть фундука, грецких орехов или миндаля.

28-дневная диета

3-дневная диета может стать стартом для длительной диеты – почти на месяц. Принцип питания в 28-дневном варианте тот же: 3 раза в день с 2 перекусами, только набор продуктов намного шире:

морская рыба и морепродукты, филе индейки и куриная грудка;
все овощи, кроме корнеплодов (картофель, морковь, свекла), гороха и кукурузы;
зелень;
ягоды и фрукты, кроме бананов, апельсинов, винограда, арбуза, манго, папайи (они вызывают быстрое повышение сахара в крови);
сырые орехи (грецкие, пекан, миндаль, фундук);
бобовые (чечевица и фасоль), оливки и оливковое масло;
обезжиренные молочные продукты;
овсяная каша;
из напитков – вода, зеленый чай и негазированная минеральная вода.

Строго запрещены: алкоголь, кофе, газированные напитки и фруктовые соки, полуфабрикаты и фастфуд, хлебобулочные изделия и сладости, любая крупа, кроме овсянки, соусы и маринады.

Но это еще не все

Доктор Перриконе придерживается комплексного подхода. Помимо правильного питания нужно пить достаточно жидкости и заниматься спортом.

Чтобы напитать кожу влагой, в день нужно выпивать 8-10 стаканов воды или напитков, богатых антиоксидантами (негазированная минеральная вода или зеленый чай).

Физическая активность, включающая ходьбу или бег трусцой, силовые тренировки и упражнения на гибкость нужны по крайней мере 4 раза в неделю по 30-45 минут в день.

Плюсы и минусы диеты Николаса Перриконе

У этой диеты много поклонников, в том числе и голливудские звезды.

Среди плюсов диеты они называют:

Здоровую потерю веса. Лифтинг-диета позволяет терять вес медленно, что снижает риск серьезных заболеваний, таких как высокое давление, болезни сердца, диабет. К тому же при быстрой потере веса страдает и наша кожа, которая становится дряблой и обвисшей.
Высокое содержание продуктов, богатых кислотами омега-3 и антиоксидантами, что хорошо отразится на коже и сердце.
Хорошее самочувствие и бодрость, спокойствие и ясный ум.

Но есть и критики теории сохранения молодости доктора Перриконе.

Минусы:

Диета дорогостоящая. Дикий лосось – редкая и дорогая рыба, а в искусственно выращенной рыбе могут содержаться антибиотики и другие химические вещества.
Чувство голода между приемами пищи.
Не все любят рыбу.

А вы хотели бы попробовать лифтинг-диету? Делитесь в комментариях, какие способы похудения и борьбы с морщинами используете вы.

Иллюстратор Anna Syrovatkina

специально для

AdMe.ru

Источник

Чтобы сохранить кожу здоровой и красивой, мы десятками скупаем пузырьки с косметикой – страшно даже представить, сколько денег мы на них тратим. А ведь еще в 2005 году американские дерматологи выяснили, что от морщин, акне, гиперпигментации и даже сухости кожи можно избавиться дешево и со вкусом. Нужно всего лишь включить в рацион несколько продуктов.

При пигментных пятнах

Причины:

Гиперпигментация может свидетельствовать о недостатке витаминов, в частности B12. Богаты этим витамином продукты животного происхождения. Однако и без мяса можно избавиться от чрезмерной пигментации – нужно только соблюдать определенную диету.

Что делать:

Избавление от гиперпигментации сулят витамины C и Е и антиоксиданты, например эллаговая кислота и экстракт виноградных косточек. В большом количестве эти полезные элементы содержатся в цитрусовых, клубнике, киви, гранатах и помидорах.
Пигментация становится еще заметнее, если долго находиться под солнцем. Чтобы защитить кожу от ультрафиолетовых лучей, необходимо употреблять в пищу продукты, богатые антиоксидантами: ягоды, грейпфруты, ананасы, сливы, брюссельскую и листовую капусту, перец чили, шпинат и обыкновенную гречку.

При жирной коже

Причины:

Давно доказано, что продукты с высоким гликемическим индексом повышают секрецию сальных желез. В результате железы выделяют больше кожного сала, чем необходимо для увлажнения, и это становится причиной жирного блеска.

Что делать:

Косметические средства спасают от жирного блеска лишь ненадолго, в то время как диета с большим содержанием витамина A поможет значительно уменьшить выделение кожного сала. К тому же она банально вкусная и несложная – просто добавьте в рацион сушеные абрикосы, манго, морковь, яичный желток, шпинат и батат.
Также стоит сократить потребление продуктов с высоким гликемическим индексом. Ешьте меньше белого хлеба, сдобных булочек, картофеля и макарон из мягких сортов пшеницы, и скоро проблемы с кожей позабудутся.

При прыщах и угревой сыпи

Причина:

И снова виноваты продукты с высоким гликемическим индексом – не зря проблемы с прыщами чаще всего возникают у обладателей жирной кожи. Из-за роста активности сальных желез поры закупориваются, в них начинают размножаться бактерии и развиваться воспалительный процесс.

Что делать:

От акне тоже можно избавиться с помощью диеты. Главное, чтобы рацион включал как можно больше продуктов, богатых полиненасыщенными жирными кислотами, которые снимают воспаление. Если говорить проще, то нужно как можно чаще есть фрукты, овощи, грецкие орехи, семена льна и льняное масло, морские водоросли, морепродукты и рыбу.

При сухой коже

Причины:

Чрезмерная сухость кожи свидетельствует одновременно об избытке витамина E и недостатке холестерина. Последняя причина характерна для вегетарианцев, так как наибольшую долю холестерина мы получаем как раз из мяса и рыбы.

Что делать:

Необходимо увеличить в рационе концентрацию мононенасыщенных жирных кислот. Лучше всего они усваиваются при употреблении не масел и пищевых добавок, а цельных продуктов: бобов, морских водорослей, яиц, сои, авокадо, арахиса и других орехов.
Если вы не входите в число вегетарианцев, то старайтесь регулярно есть мясо и рыбу. Особенно полезны будут длинноперый тунец, озерная форель, скумбрия и лосось.

Морщины

Причины:

На выраженность морщин сильно влияет наличие в рационе алкоголя, так как он вызывает обезвоживание. Также причиной преждевременного старения кожи может быть сахар, ведь содержащаяся в нем глюкоза делает кожу менее эластичной.

Что делать:

Более 10 лет назад американские исследователи обнаружили, что антиоксиданты способствуют еще и омоложению. Например, если каждый день есть продукты, содержащие сою, то признаки старения кожи станут почти незаметными, а от морщинок в уголках глаз вы и вовсе избавитесь.
Также исследования показали, что меньше всего морщины заметны у взрослых жителей Швеции, и это тоже следствие правильной диеты. Рацион этих людей богат зелеными листовыми овощами, шпинатом, спаржей, сельдереем, баклажанами, чесноком и луком. А вот красного мяса, сахара, сливочного масла, маргарина, молока и молочных продуктов в нем почти нет.

Темные круги под глазами

Причина:

Ошибочно считать, что темные круги под глазами свидетельствуют лишь о недосыпе. Они могут быть симптомом серьезного заболевания – аллергии или непереносимости тех или иных продуктов, которые приводят к воспалению и потемнению области вокруг глаз.

Что делать:

Проверьтесь на пищевую непереносимость, а в ожидании анализов уберите из рациона потенциально опасные продукты – например содержащие лактозу. К ним относятся молочные продукты, хлебобулочные изделия, чипсы, растворимый кофе, супы быстрого приготовления и искусственные подсластители.
Если причина не в аллергии, то темные круги могут предупреждать вас об обезвоживании. Так что пейте вдоволь воды и не злоупотребляйте кофе.
Также стоит добавить в рацион продукты, содержащие гемовое железо и повышающие гемоглобин – его недостаток тоже может сказываться на появлении кругов под глазами. Поэтому старайтесь есть больше красного мяса, тунца, яичных желтков и гречневой каши.

Источник

Несмотря на широкое распространение косметических изделий, предназначенных для улучшения цвета лица и лечения заболеваний кожи, невозможно ничем заменить продукты питания, богатые питательными веществами, которые естественным образом питают и оздоравливают ее. Чтобы ваша кожа приобрела роскошный вид, вам необходимо включить эти продукты питания в свой ежедневный рацион. Многочисленные научные исследования доказали роль, которую определенные питательные вещества играют в улучшении вида и внешней структуры кожи лица, предотвращении возникновения угреватой сыпи и омоложении кожи. Вот список продуктов, которые считаются наиболее полезными.

Гранат

Гранат богат антиоксидантными полифенолами. Эти вещества растительного происхождения помогают предотвратить появление морщин, нейтрализуя вредное влияние свободных радикалов. Они также помогают улучшить кровообращение, что способствует естественному оздоровлению кожи. Гранат ускоряет регенерацию клеток кожи и восстановление поврежденных тканей. Более того, солнцезащитные свойства плодов граната помогают защитить кожу от повреждений и пигментации, вызываемой влиянием солнечного света. Исследования показали, что эллаговая кислота, которая содержится в гранате, борется с возникновением кожных опухолей и эффективно предотвращает рак кожи.

Ягоды

Чтобы иметь красивую кожу, нужно употреблять в пищу ягоды. Все виды ягод, включая клубнику, малину, ежевику, чернику и клюкву, богаты антиоксидантами, которые защищают кожу от широкого спектра заболеваний и замедляют ее старение. Питательные вещества, содержащиеся в ягодах, также стимулируют выработку коллагена, тем самым повышая эластичность кожи. Кроме того, входящие в их состав картоеноиды помогают сделать ее цвет более светлым.

Орехи и семена

Орехи и семена – это отличные источники витамина Е, полиненасыщенных жирных кислот омега-3, цинка, меди и селена – веществ, которые питают кожу. Витамин Е – один из наиболее мощных природных антиоксидантов. Он помогает нейтрализовать высокоактивные формы кислорода, повреждающие клетки кожи. Кроме того, эти продукты питания содержат клетчатку, которая способствует детоксикации организма, и предотвращают аномальное увеличение уровня инсулина, исключая возникновение кожной сыпи. Поэтому для естественного оздоровления кожи полезно каждый день съедать пригоршню миндаля, грецкого ореха, пекана, орехов макадамия, семян тыквы или подсолнечника.

Брокколи

В брокколи содержится сульфорафан, который, согласно исследованиям, предотвращает рак кожи. Сульфорафан также помогает в восстановлении ее поврежденных тканей. Кроме того, этот овощ семейства крестоцветных – отличный источник витаминов С и Е, которые стимулируют синтез коллагена и нейтрализуют свободные радикалы.

Морковь

Морковь богата бета-каротином, прекурсором витамина А, важного для кожи питательного вещества. Он препятствует окислительному стрессу, вызванному длительным воздействием солнечного света, который является основной причиной преждевременного старения кожи. Помимо моркови, бета-каротином богаты такие продукты, как сладкий картофель и тыква.

Жирная рыба

Чтобы иметь гладкую, безупречную кожу, включите в свой ежедневный рацион жирную рыбу. Только в рыбе содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, известные своими противовоспалительными свойствами. Согласно результатам исследований, люди, которые в больших количествах едят жирную рыбу, наименее подвержены угревым высыпаниям. Благодаря употреблению в пищу рыбы кожа также дольше выглядит молодой. Незаменимые жиры делают ее мягкой и гладкой, предотвращая появление морщин, а также защищают ее от вредного воздействия солнца. Однако, при жарке эти полезные жиры разрушаются. Поэтому для того, чтобы извлечь из этого продукта максимальную пользу, жирную рыбу лучше жарить, варить или печь.

Помидоры

Еще один очень полезный для кожи продукт – это помидоры. Они содержат мощный антиоксидант ликопин, который защищает кожу от вредного влияния свободных радикалов и солнечного света. Помидоры богаты витамином С, который необходим для выработки коллагена, и полезными веществами, которые стимулируют нормальное кровообращение, необходимое для здоровья вашей кожи.

Черный шоколад

Это хорошая новость для любителей шоколада. Какао, основной компонент шоколада, содержит антиоксиданты флавоноиды, которые омолаживают кожу. Оно улучшает кровообращение и помогает коже удерживать воду. Следовательно, какао является эффективным естественным средством против сухости кожи. Кроме того, какао предотвращает возникновение прыщей, препятствуя выработке химических веществ, которые способствуют ее воспалению, закупоривая волосяные фолликулы.

Фасоль

Фасоль богата цинком. Исследования обнаружили связь между дефицитом цинка и проблемами с кожей. Увеличение потребление цинка помогает в укреплении иммунной системы, что ускоряет излечение кожных заболеваний. Можно снизить риск появления акне и ускорить заживление угрей, съедая 100 граммов фасоли в день.

Вода

Вода способствует детоксикации и увлажнению клеток кожи. Выпивать от 6 до 8 стаканов воды в день жизненно важно для ее оздоровления. Накопление отходов жизнедеятельности в организме – одна из основных причин появления болезней кожи. Поэтому вымывая эти отходы, вода помогает снизить зашлакованность клеток. Когда уровень воды в клетках кожи повышается, она становится упругой и эластичной.

Соя

Вы сможете замедлить старение кожи и улучшить цвет лица, добавив немного сои в свой ежедневный рацион. Исследования показали, что соя помогает бороться с пигментацией, морщинами и кругами под глазами, а также улучшает общее состояние кожи. Кроме того, соя способствует повышению эластичности кожи у женщин в постменопаузе.

Йогурт

Чтобы иметь здоровую кожу, вам нужен здоровый кишечник. Йогурт наполняет кишечник полезными бактериями, которые в свою очередь борются с ростом количества вредной микрофлоры, сохраняя естественный микробиальный баланс, необходимый для пищеварения, усвоения питательных веществ и вывода токсинов. Многие проблемы с кожей, включая акне, связаны с увеличением количества вредных бактерий. Поэтому для улучшения ее состояния полезно включить йогурт в ежедневный рацион. Кроме того, молочные протеины, содержащиеся в йогурте, помогут ее подтянуть.

Цельные зерна

Цельные зерна содержат ряд витаминов, которые необходимы для здорового роста тканей кожи. Растворимые волокна, которые содержатся в цельных зернах, помогают организму контролировать уровня инсулина в крови. Так как избыток инсулина является причиной угревых высыпаний, включив цельные злаки и хлеб в свой рацион, вы сделаете свою кожу более здоровой.

Зеленые листовые овощи

Зеленые листовые овощи богаты полезными для кожи питательными веществами, такими как витамины А, С и Е, фолиевая кислота, железо, магний, хлорофилл и клетчатка. Они также служат источником антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и замедляют старение кожи.

Уважаемые читатели!

Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Получи самые интересные публикации

Вы можете отписаться в любой момент

Спасибо за подписку на нашу рассылку

Источник