Фитоэстрогены для кожи лица препараты

Гормоны в косметике? Табу!

Добавление синтетических эстрогенов в косметические средства на сегодняшний день проблематично – использование гормонов в косметике уже давно запрещено. Еще в 1949 году такое постановление разработали в США, в 1976 году была принята декларация ЕС в Европе, а в 1998 – в России. Гормональные препараты для внутреннего или наружного применения назначаются только после тщательного обследования, исключительно по рекомендации эндокринолога, который берет на себя ответственность утверждать, что конкретная эстетическая проблема обусловлена нарушениями гормонального фона, и по-другому ее корректировать невозможно.

Запрет на использование синтетических гормонов заставляет производителей косметических средств на основе плаценты, амниотической жидкости, спермы, эмбриональных клеточных экстрактов и т. п. в обязательном порядке доказывать отсутствие в данном биологически активном сырье гормонов. Поэтому сегодня энергично обсуждаются возможные пути решения данной проблемы. Еще 90 лет назад был установлен факт, что рост и развитие всех растений контролируется особыми биологическими веществами, так называемыми гормонами. Чтобы отличать эти гормоны от гормонов человека и животных, им было дано название «фитогормоны». Принято считать, что гормоноподобные составляющие растений воздействуют на клетки кожи аналогично гормонам, но при этом лишены их агрессивности. Однако ученые, медики и косметологи не прекращают вести горячие споры о целесообразности и безопасности использования того или иного биологически активного вещества. И наиболее часто прения возникают вокруг использования в косметологии и альтернативной медицине фитоэстрогенов – веществ, которые в некоторых случаях могут вести себя в организме человека как эстрогены.

К вопросу о терминологии

Выделить сходное с эстрогенами человека вещество ученым удалось в начале 90-х годов прошлого столетия. С тех пор фитогормоны (в частности, фитоэстрогены) стали достаточно популярными ингредиентами косметических средств и фармацевтических препаратов. Вместе с тем до сих пор существует некоторая путаница в терминологии. Современное понимание термина крайне расширилось, и теперь его часто используют, обозначая просто биологически активное вещество. В определенных маркетинговых целях гормоноподобным веществом можно назвать очень многие растительные и животные ингредиенты. Некоторые специалисты считают, что никаких фитогормонов на самом деле нет, а есть растительные активные вещества, которые никакого отношения к гормонам не имеют. И уж тем более, совершенно не похожи на гормоны человека.

Фитогормоны в ботанической литературе определяются как соединения в виде сложных эфиров, образующиеся в малых количествах в одной части растения, обычно транспортирующиеся в другую его часть и вызывающие специфический ростовой или формообразовательный эффект через рецепторы.

Свойства фитогормонов отличаются от свойств гормонов животных и человека: реакции большинства растений на действие фитогормонов неспецифичны, характер реакции зависит от множества причин. Среди них – концентрация фитогормонов, состояние самих растений, условия среды, полифункциональность фитогормонов.

К фитогормонам относятся ауксины, гиббереллины, цитокинины, абсцизовая кислота и этилен. Эти соединения обладают различной природой, но ни один из них не обладает свойствами эстрогенов. Поэтому их нельзя назвать фитоэстрогенами.

Фитоэстрогены – природные вещества растительного происхождения, которые способны локально имитировать воздействие женских половых гормонов. Фитоэстрогены биологически менее активны, чем натуральные человеческие эстрогены, и не оказывают такого же эффекта на рецепторы эстрогена, как наш собственный эстрадиол. Некоторые фитоэстрогены являются «активаторами» (агонистами), а некоторые – «блокираторами» (антагонистами), то есть могут проявлять как эстрогенное, так и антиэстрогенное действие; другие же имеют двойной эффект. Эти реакции связаны с дозой и концентрацией вещества и возникают в результате незначительных химических изменений в расположении молекул. Благодаря содержанию фенольного кольца по своей химической структуре они напоминают гормон 17-бета-эстрадиол. Однако все первичные частицы фитоэстрогенов требуют лабораторного химического превращения для образований биоидентичной формы человеческого 17-бета-эстрадиола. Так как в человеческом организме нет энзимов, ответственных за это превращение, добавки фитоэстрогена не обеспечивают человека необходимым 17-бета-эстрадиолом. Источниками фитоэстрогенов являются соевые бобы, красный клевер, зерновые культуры – особенно зародыши пшеницы, кукуруза, люцерна, солодка, женьшень, шпинат, брокколи, хмель, чеснок, календула, арника, дикий ямс и многие другие. К фитоэстрогенам относят также и микоэстрогены, продуцируемые грибами, паразитирующими на растениях, – это главным образом зераленон (лактон резорциновой кислоты).

Выделяют три основных класса фитоэстрогенов:

• изофлавоны (генистеин, дайдзеин),
• лигнаны (энтеролактон, энтеродиол),
• куместаны (куместрол).

Наиболее изученными и активно используемыми в косметологии являются изофлавоны.

Флавоноиды (флавоны) – группа природных гетероциклических соединений, чаще всего гликозидного характера. Это полиокси- или полиметоксипроизводные флавона, флаванона, флаванонола, катехинов и антоцианидов. Эти вещества, как и стероидные фитоэстрогены, не относятся к фитогормонам. Их содержание в растительной ткани очень высоко (счет ведется на миллиграммы), и свое фитоэстрогенное действие они также оказывают в концентрации, очень далекой от гормональной, а именно – 0,5-2%. Ряд авторов называет эти вещества фенольными фитоэстрогенами. Флавоноиды накапливаются в различных органах растений. Их биологическая активность разнообразна: бактерицидная, витаминизирующая, антиоксидантная, спазмолитическая, общеукрепляющая. Флавоноиды характеризуются низкой токсичностью, хорошо сочетаются с другими биоактивными соединениями, часто усиливая их действие. Особенно эффективны в комбинации с аскорбиновой кислотой.

Флавоноиды имеют желтый цвет, плохо или совсем не растворяются в воде. Многие флавоноиды, такие как рутин, кверцетин, гесперицин, цитрин и другие, обладают капилляроукрепляющими свойствами. Содержатся в спорыше, терне и других растениях. Известно, что флавоноиды, например кверцетин и рутин, активно используются в качестве фармацевтических препаратов. Применение флавоноидов в профессиональной и тем более массовой косметике пока ограничено.

Фитостерины – растительные стерины, представляющие собой составную часть неомыляемой фракции растительных масел. Особенно их много в соевом, подсолнечном, льняном маслах. Фитостерины влияют на окислительные процессы и обмен веществ, способствуют удерживанию влаги и заживлению эпидермиса, то есть оказывают смягчающее и стимулирующее действия. Этими свойствами обладают и экстракты растений – крапивы, лопуха, мать-и-мачехи, одуванчика, ромашки, мяты.

Изначально стерины относили к фитоэстрогенам – они по своей природе липофильны, являются неомыляемой частью растительных жиров и в организме человека не синтезируются, но по своей химической структуре напоминают эстрогены человека, поэтому, согласно предположению ряда авторов, они могут активизировать те же рецепторы на поверхности клеток у человека, что и эстрогены.

Принципиальная разница в воздействии эстрогенов человека и стероидных фитоэстрогенов заключается в следующем: стероидные фитоэстрогены достигают тех же эффектов, что и человеческий эстроген, но только в концентрации, в 5 000 и более раз превосходящей концентрацию эстрогена. Другими словами, для получения определенного эффекта в клетку кожи извне должно поступить количество фитоэстрогена в 5 000 раз большее дозы «родного» эстрогена, вырабатываемой организмом для получения того же результата. Если взять, допустим, масло сои в качестве источника фитоэстрогена, то для получения эстрогеноподобного эффекта на коже недостаточно будет просто ввести масло в косметический препарат. Поскольку оно содержит лишь 0,37% общих стеролов, для их извлечения и достижения необходимой концентрации масло должно быть подвергнуто дополнительной обработке.

Фитоэстрогены: механизм воздействия и свойства

Фитоэстрогены действуют на кожу так же, как и их натуральные «двойники». На мембранах клеток кожи есть специфические рецепторы: эстрогены подходят к ним, как ключ к замку. Гормоны вступают в контакт с рецепторами, и запускаются важнейшие процессы: активизируются клеточные ферменты, возрастает скорость деления клеток.

Важнейшими достоинствами фитоэстрогенов является то, что они хорошо усваиваются организмом и не накапливаются в нем. Впрочем, это совсем не значит, что они абсолютно безобидны. Даже сравнительно мягкая стимуляция кожи фитоэстрогенами считается anti-age терапией и должна быть строго дозирована. Превышение количества тех же эстрогенов, помимо развития купероза и истончения кожи, может вызвать непредсказуемые последствия.

Практически все фитоэстрогены – мощные антиоксиданты. Кроме того, они обладают бактерицидными и противогрибковыми свойствами. Кремы с фитоэстрогенами активизируют микроциркуляцию, снимают воспаления, улучшают тонус кожи и омолаживают ее. Чтобы донести активные вещества до глубоких слоев кожи, часто в таких косметических средствах используются липосомы. Помимо кремов и масок фитоэстрогены могут входить в состав химических пилингов, препаратов для мезотерапии. Пищевые добавки на основе фитоэстрогенов также могут принести пользу – как препараты, оказывающие общее благотворное действие на организм женщины.

Фитоэстрогены могут оказывать выраженное положительное воздействие при следующих состояниях:

• профилактика и коррекция кожи гормонозависимого старения у женщин в период менопаузы,
• профилактика и коррекция фотостарения кожи,
• местная терапия себореи и акне,
• лечение андрогенной алопеции,
• восстановление и регенерация кожи после шлифовки и глубоких пилингов.

Их эстрогеноподобное действие проявляется в активизации работы фибробластов, стимуляции деления клеток базального слоя эпидермиса. Кроме того, фитоэстрогены активизируют синтез гиалуроновой кислоты и коллагена.

Перспективной с точки зрения максимального воздействия на кожу будет разработка косметической серии, в которой используются фитостерины и флавоноиды (вещества с Р-витаминной активностью) и изофлавоноиды. Разработчики уже создали ряд препаратов, в которых объединили жирорастворимые фитостерины (крапива, лен, мать-и-мачеха) с комплексом незаменимых жирных кислот, восстанавливающих липидный барьер, и водорастворимые биофлавоноиды (солодка, люцерна, хмель, клевер), оказывающие антиоксидантное, противовоспалительное действие, усиливающие биосинтез коллагена III типа и повышающие плотность кожи.

Исследователи считают, что фитоэстрогенам уготовано большое будущее. Правда, исследования гормоноподобных веществ растений находятся пока еще в начальной стадии. Важно понимать, что в отличие от стероидных гормонов фитоэстрогены не всасываются через кожу и не оказывают системных эффектов. А так как вещества, содержащиеся в растительных экстрактах, сами по себе мало активны, и основная часть соединений с эстрогеноподобной активностью образуется в кишечнике, не стоит ждать каких-либо выраженных гормональных эффектов от фитоэстрогенов, нанесенных на кожу.

Однако стоит отметить, что решение гормональных проблем кожи не обязательно подразумевает применение гормональных средств. Те же фитоэстрогены (лигнаны и изофлавоны), обладающие антиоксидантным действием, способные ингибировать фермент 5-альфа-редуктазу и влиять на секрецию цитокинов, могут оказаться полезным оружием в борьбе с гормональными проблемами. Наиболее эффективно 5-альфа-редуктазу блокируют изофлавоны эквол и генистеин, а также продукт микробного метаболизма лигнанов в кишечнике – энтеролактон. Так как фитоэстрогены не обладают побочными гормональными эффектами, они могут успешно применяться при лечении андрогенной алопеции, акне, жирной себореи.

Источники фитоэстрогенов

Сегодня наука насчитывает свыше 70 видов растений, содержащих гормоноподобные вещества растительного происхождения. Основная их часть обладает эстрогенной активностью. В самих растениях фитоэстрогены регулируют процессы роста и размножения, обеспечивают защиту от ультрафиолета, поражения грибками и другими паразитами.

Наиболее изученными и распространенными в настоящее время являются фитоэстрогены, экстрагируемые из сои. В сое содержатся изофлавоны генистеин и дайдзеин. Недавно был обнаружен еще один фитоэстроген – глицитеин, который содержится преимущественно в проростках сои. Генистеин и дайдзеин могут присутствовать в растениях в виде агликонов или гликозидов. В кишечнике гликозиды гидролизуются под действием кишечной микрофлоры и превращаются в агликоны дайдзеин и генистеин, дайдзеин в дальнейшем частично трансформируется в эквол. Как выяснилось, гликозиды изофлавонов практически не способны вызвать эстрогенный ответ клеток. Немного выше эстрогенная активность у агликонов генистеина и дайдзеина. Однако самый существенный вклад в эстрогенное действие сои вносит эквол, который по своей структуре больше всего напоминает эстрадиол.

Красный клевер содержит изофлавоноиды из группы изофлавонов (биоханин-А и формононетин) и куместанов (куместрол). Сегодня красный клевер, как и соя, широко используется для предупреждения неприятных симптомов климактерического периода. Однако в отличие от сои клевер не является пищевым продуктом и относится к лекарственным растениям. Соответственно, нет данных о его влиянии на организм человека при длительном и регулярном применении. По мнению ученых, экспериментальных данных для обоснования использования экстракта красного клевера в гормонозаместительной терапии также пока недостаточно.

В люцерне содержится фитоэстроген куместрол и небольшое количество формононетина. Люцерна, как, к слову, и клевер, вызывает репродуктивные расстройства у овец. Эстрогенное действие экстракта люцерны на людей пока плохо изучено.

Семена льна содержат фитоэстрогены лигнаны, которые в кишечнике человека превращаются в энтеролактон и энтеродиол. По своему биологическому действию лигнаны схожи с изофлавонами.

В корне солодки содержится изофлавон глабридин. Исследования, проведенные на культуре раковых клеток, показали, что действие глабридина зависит от его концентрации. В малой концентрации (10-9-10-6 М) глабридин стимулирует рост раковых клеток. В высокой концентрации (>15 мкМ) он, напротив, подавляет их рост.

В красном винограде (и в том числе в красном вине) обнаружен фитоэстроген резвератрол, обладающий высокой антиоксидантной активностью.

Хмель, который является важным ингредиентом пива, содержит фитоэстроген 8-пренилнарингенин. Его активность очень высока – у женщин, занятых уборкой и переработкой хмеля, нередки расстройства менструального цикла. В пиве содержание фитоэстрогенов достаточно низкое и не вызывает беспокойства.

Фитоэстрагенной активностью обладают экстракты вербены, ветреницы, зверобоя, манжетки, пастушьей сумки, пустырника, тысячелистника. Как правило, они не вызывают побочных реакций.

Из ростков пшеницы добывают вещество, названное производителями эпиграном. Помимо фитоэстрогенов, в его состав входят растительные ферменты. Полагают, что эпигран способен улучшить состояние кожи любого типа. К слову, масла, созданные на основе злаков, применяли в дерматологии и косметологии задолго до начала эры фитоэстрогенов. Просто в те времена их эффект объясняли высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витаминов F, Е и биологически активных веществ. Конечно, ценность этих компонентов и сейчас никто не подвергает сомнению, однако с открытием фитоэстрогенов многие процессы стали намного более понятными. Растительные масла с наибольшим содержанием фитоэстрогенов – это масла сои, зародышей пшеницы, льна, граната, финика и т. д.

Сегодня гормональному влиянию фитоэстрогенов на организм женщины посвящено множество научных работ. Ученые подтверждают эффективность использования средств с фитоэстрогенами и определенные свойства фитоэстрогенов, некоторые же их свойства еще находятся в стадии исследования. В то же время специалистам бьюти-индустрии следует обращать внимание на качество косметических средств и правильный их подбор для каждого типа кожи в соответствии с возрастными ограничениями.

Натуральные или синтетические?

Многие женщины хотят принимать только натуральные гормоны, однако использование таких понятий, как «натуральный» и «синтетический», приводит в замешательство как пациентов, так и докторов. Следует объяснить разницу. Не имеет значения, «натурален» ли гормон биологически. Критическим фактором является то, идентичны ли форма, состав и структура молекул гормона тем, что характерны для человеческого организма. Такие гормоны являются идеальным «ключом» к восприимчивости нервных окончаний и называются биоидентичными.

В современном словоупотреблении слово «синтетический» приобрело значение «искусственный», но это не всегда правильно. «Синтетический» значит «полученный в процессе синтеза» в лаборатории, а не происходящий из биологического организма.

«Натуральные» или биоидентичные гормоны производятся в лаборатории в процессе синтезирования. Источник большинства «натуральных» форм человеческих овариальных гормонов – дикий картофель и соевые бобы. В лаборатории элементы молекулярной структуры этих растений превращаются в химические молекулы человеческих гормонов – 17-бета-эстрадиола, прогестерона или тестостерона. Этим молекулам придается форма стандартных таблеток, пластырей, кремов, гелей и инъекций. Так как в каждой таблетке содержится определенное количество гормона, это позволяет каждой женщине рассчитать дозу. Таким образом, в настоящее время можно синтезировать натуральный биоидентичный компонент, который наш организм больше не вырабатывает.

Обратная сторона медали в том, что нечто «натуральное» может быть чуждым или «сверхъестественным» для человеческого организма. Например, «натуральные» компоненты типа эстрогена (генистеин и др.), получаемые из сои, красного клевера и многих других растений, – это «натуральные» вещества, поскольку происходят из биологических растительных источников. Однако эти компоненты «ненатуральны» для нашего организма, ведь мы не производим эти вещества, и у нас нет энзимов, которые могли бы преобразовать изофлавоны генистеина или клевера в 17-бета-эстрадиол. Эти молекулы по-другому воздействуют на рецепторы эстрогена и не оказывают такого защитного действия на сердце, мозг и кости, как 17-бета-эстрадиол.

Более того, при приеме активных гормонов только растительного происхождения невозможно точно определить необходимую дозу, поскольку стандартная доза не установлена.

Впервые опубликовано: KOSMETIK international journal, №2(36), 2009, стр.22-26

Источник