Какие минералы нужны коже лица

[06-244] Витамины и микроэлементы, влияющие на состояние кожи, ногтей, волос (K, Na, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn, S, P, витамины A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12)

23730 руб.

Комплексный анализ основных витаминов и микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья кожи, ногтей и волос.

Синонимы русские

Микронутриенты для здоровья кожи.

Синонимы английские

Vitamins and trace elements for skin health.

Метод исследования

Высокоэффективная жидкостная хроматография.

Единицы измерения

Мкг/мл (микрограмм на миллилитр), нг/мл (нанограмм на миллилитр), мг/л (миллиграмм на литр), пг/мл (пикограмм на миллилитр).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Венозную кровь.

Как правильно подготовиться к исследованию?

Не принимать пищу в течение 8 часов до исследования, можно пить чистую негазированную воду.
Не курить в течение 30 минут до исследования.

Общая информация об исследовании

Кожа – это самый крупный орган человеческого тела, выполняющий барьерную, терморегуляционную, эндокринную, выделительную и другие функции. Особую роль в поддержании здоровья кожи играют витамины и микроэлементы. Наиболее важное значение для кожи и ее придатков (ногтей и волос) имеют микроэлементы железо, медь и цинк и витамины А, С и Е.

Изменения кожи, ногтей и волос часто наблюдаются при дефиците железа. Так, например, койлонихия (ложкообразные ногти) – характерный, хоть и не специфичный симптом железодефицитной анемии. Редко дефицит железа может быть причиной диффузного выпадения волос. Следует отметить, что изменения кожи и придатков отмечаются не только при железодефицитной анемии, но и практически при всех видах малокровия.

Медь является кофактором лизилоксидазы – фермента, необходимого для формирования белков коллагена и эластина. В коже эти белки выполняют “каркасную” функцию, а их разрушение, связанное с естественным или фотостарением, приводит к образованию морщин. Крайний вариант нарушения обмена меди – болезнь Менкеса (болезнь курчавых волос), характерным признаком которой являются ломкие, бесцветные, вьющиеся волосы.

Роль цинка в поддержании здоровья кожи была доказана не так давно: в 1963 г. иранские врачи обнаружили, что назначение цинка пациентам с энтеропатическим акродерматитом (летальным заболеванием с неизвестной до тех пор этиологией) приводит к исчезновению большинства симптомов болезни, эпителизации обширных эрозий и прекращению выпадения волос. Впоследствии была подтверждена генетическая природа этого заболевания, обусловленная врождённым нарушением метаболизма цинка. Чаще наблюдаются приобретенные формы дефицита цинка, которые, однако, имеют менее яркую клиническую картину и проявляются в виде пигментации и лихенификации кожи, образования пустул и эрозий, замедления роста ногтей и волос. Факторами риска дефицита цинка являются длительное парентеральное питание, воспалительные заболевания кишечника, алкоголизм, ВИЧ-инфекция, нефротический синдром, злокачественные опухоли и другие.

Железо, медь и цинк – это основные микроэлементы, необходимые для поддержания здоровья кожи. Роль других микроэлементов (калия, натрия, кальция, магния, серы и фосфора) также важна, но не является определяющей.

Витамины А, С и Е оказывают разнообразные полезные эффекты на кожу, основной из которых – фотопротекция. Доказано, что ультрафиолетовое излучение связано с активацией провоспалительных процессов в коже, образованием морщин и пигментацией (фотостарение) и возникновением рака кожи (как меланомы, так и базалиомы и плоскоклеточного рака кожи). Витамины А, С и Е – это мощные природные антиоксиданты, способные связывать свободные радикалы и, таким образом, препятствовать разрушению мембран клеток, волокон и нуклеиновых кислот.

Кроме того:

Витамин А необходим для дифференцировки кератиноцитов, регуляции синтеза кожного сала и воздействия андрогенов на волосяной фолликул. Дефицит витамина А является одной из причин возникновения фолликулярного (волосяного) гиперкератоза – распространенного заболевания, при котором на коже появляются многочисленные мелкие фолликулярные папулы, из-за которых кожа на ощупь напоминает “терку”.
Витамин С – это еще один незаменимый компонент синтеза коллагена, являющийся кофактором ферментов пролилгидроксилазы и лизилгидроксилазы. Дефицит витамина С проявляется в виде классических симптомов цинги: геморрагической фолликулярной сыпи и кровоточивости десен.

Витамины А, С и Е – это основные витамины, необходимые для поддержания здоровья кожи. Роль других витаминов (группы В) также важна, однако не является определяющей.

Следует отметить, что такие заболевания кожи, как атопический дерматит и псориаз, в свою очередь, отрицательно влияют на метаболизм витаминов и микроэлементов. Так, при распространенном псориазе и других эксфолиативных заболеваниях кожи с чешуйками кожи человек может терять в 7 раз больше железа, чем теряет в норме здоровый человек (7,3 мг против 1 мг). Другим примером является фолиевая кислота, запасы которой быстро истощаются при заболеваниях кожи с высокой скоростью пролиферации эпидермиса (псориаз).

Несмотря на то что диетологами разработаны оптимальные значения витаминов и микроэлементов для разных возрастных групп и полов, следует помнить, что индивидуальные потребности организма могут несколько отклоняться от общепринятых норм. В связи с этим результат этого комплексного анализа, а также последующие диетологические рекомендации следует оценивать комплексе с анамнестическими, клиническими и другими лабораторными данными.

Для чего используется исследование?

Для оценки баланса витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья кожи.

Когда назначается исследование?

При наличии жалоб на внешний вид кожи, ногтей и волос;
при обследовании пациентов с факторами риска дефицита витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья кожи: заболеваний пищеварительного тракта, приема некоторых лекарственных средств (холестирамин, метотрексат), особенностей диеты, эксфолиативными заболеваниями кожи (псориаз, атопический дерматит).

Что означают результаты?

Референсные значения

Витамин В5	0,2 – 1,8 мкг/мл
Витамин В3	3 – 36 нг/мл
Цинк	650 – 2910 мкг/л
Сера	100 – 500 мкг/мл
Натрий	2900 – 3350 мг/л
Калий	132,6 – 195 мг/л
Кальций	86 – 102 мг/л
Магний	12,15 – 31,59 мг/л
Железо	270 – 2930 мкг/л
Фосфор	22 – 517,1 мг/л
Медь	575 – 1725 мкг/л
Витамин Е	5 – 18 мкг/мл
Витамин В12	189 – 833 пг/мл
Витамин В9	2,5 – 15 нг/мл
Витамин А	0,3 – 0,8 мкг/мл
Витамин В1	2,1 – 4,3 нг/мл
Витамин В2	137 – 370 нг/мл
Витамин В6	8,7 – 27,2 нг/мл
Витамин С	4 – 20 мкг/мл

Причины понижения:

алиментарный дефицит (веганские диеты, голодание);
период активного роста (подростки), беременность, лактация;
заболевания кишечника, препятствующие нормальному всасыванию витаминов/микроэлементов (целиакия, болезнь Крона);
хронический алкоголизм;
аутоиммунный гастрит;
прием некоторых лекарственных препаратов (фенитоин, пероральные контрацептивы, метотрексат, триметоприм и другие);
наследственные нарушения метаболизма (например, энтеропатический акродерматит).

Причины повышения клинического значения не имеют, за исключением следующих:

гемохроматоз (избыток железа);
гепатолентикулярная дегенерация (болезнь Вильсона – Коновалова – избыток меди);
гипервитаминоз витаминов E и А.

Что может влиять на результат?

Возраст;
пол;
характер питания;
физиологическое состояние организма (беременность, лактация, реконвалесценция, интенсивные физические нагрузки);
прием лекарственных препаратов;
наличие сопутствующих заболеваний, в том числе заболеваний кожи (псориаз, атопический дерматит).

Важные замечания

Результат комплексного исследования следует интерпретировать с учетом всех необходимых анамнестических, клинических и дополнительных лабораторных данных;
для получения точного результата необходимо следовать рекомендациям по подготовке к тесту.

Также рекомендуется

[02-014] Общий анализ крови (без лейкоцитарной формулы и СОЭ)

[06-112] Комплексный анализ крови на ненасыщенные жирные кислоты семейства Омега-3

[06-221] Комплексный анализ крови на ненасыщенные жирные кислоты семейства омега-6

[06-242] Витамины и микроэлементы, участвующие в регуляции антиоксидантной системы (Fe, Cu, Zn, Se, S, Co, Mn, Mg, витамины A, C, E, K, B2, B5, B6, омега-3, омега-6 жирные кислоты)

Кто назначает исследование?

Дерматовенеролог, косметолог, трихолог, врач общей практики.

Литература

Evans JA, Johnson EJ. The role of phytonutrients in skin health. Nutrients. 2010 Aug;2(8):903-28.
Boelsma E, Hendriks HF, Roza L. Nutritional skin care: health effects of micronutrients and fatty acids. Am J Clin Nutr. 2001 May;73(5):853-64.
Marks J, Shuster S.Anaemia and skin disease. Postgrad Med J. 1970 Nov;46(541):659-63. Review.

Источник

«Ты есть то, что ты ешь», – учил Гиппократ с незапамятных времен. Века шли, но истина не менялась. Для грамотного врача не составит труда понять, что именно не в порядке в рационе пациента по состоянию кожи. О прямой связи правильного питания и красоты порталу «Сибмеда» рассказала Татьяна Некипелая – врач-косметолог, дерматолог.

Витамины и микроэлементы

– Татьяна, расскажите, по каким признакам косметолог определяет недостаток тех или иных витаминов, микроэлементов в организме?

– Состояние кожи лица и тела является «зеркалом», которое показывает работу многих процессов и реакций в нашем организме. С пищей мы получаем необходимые нам нутриенты, обеспечивающие нормальное течение биохимических процессов, функционирование внутренних органов, регуляцию обмена веществ. Именно поэтому, при недостатке тех или иных макро- и микронутриентов можно наблюдать некоторые проблемы, в том числе касающиеся кожи лица и тела, волос и ногтей.

Довольно часто встречается дефицит железа, который проявляется сухостью, шершавостью кожи, плохим состоянием ногтей. Скорее всего, при дефиците железа человек также пожалуется на сонливость и усталость. При снижении уровня меди можно видеть нарушение пигментации волос и кожи, снижение её упругости. Дефицит цинка, серы проявляется выпадением волос, ломкостью ногтей, также, как и при недостаточном поступлении витаминов группы В. Витамин А обеспечивает мягкость и эластичность кожи, и при дефиците этого витамина мы увидим сухость кожи и лица, и тела, шершавость на локтевых сгибах.

– Возможно ли выглядеть хорошо, никак не контролируя свой рацион?

– Нельзя дать односложный ответ на этот вопрос, так как рацион питания – это не единственный фактор, влияющий на состояние кожи, волос и ногтей. Нельзя не учитывать при этом наличие хронический заболеваний, образ жизни, наличие вредных привычек, гормональный статус человека, качество косметологического ухода. Но, могу сказать определённо точно, при соблюдении рационального питания и питьевого режима здоровье кожи и всего организма поддерживать гораздо проще.

Продукты для красоты

– С точки зрения косметологии, какие продукты – «враги» красоты?

– Во-первых, это жирные и жареные продукты, фаст-фуд. В нём содержится большое количество трансжиров, сахара и очень мало клетчатки. Главная опасность трансжиров (в заведениях фаст-фуда чаще всего используют маргарин) – губительное воздействие на сердце и повышение риска онкологических заболеваний.

Во-вторых, алкоголь, который приводит к обезвоживанию кожи и всего организма в целом, нарушению обменных процессов, снижению уровня коллагена и эластина.

– Какие продукты следует включить в свой рацион при появлении морщинок и потере упругости кожи?

– За активное обновление эпидермиса и профилактику раннего образованию морщин отвечает витамин А, который содержится в моркови, петрушке, сухих абрикосах (урюке), финиках, сливочном масле, брынзе. Также, для сохранения упругости и эластичности кожи необходимо включать в ежедневное меню салат из свежих овощей с зеленью, заправленный нерафинированным оливковым или подсолнечным маслом, овсяную или гречневую кашу, запаренные проростки пшеницы, кисломолочные продукты.

Проблемная кожа

– Частая проблема молодой кожи – это высыпания, покраснения и жирная кожа. Можно ли её решить, скорректировав своё меню?

– Бывают случаи, особенно у подростков, когда определённые продукты (кофе, сладости, жирная пища, сыр, красное вино, цитрусовые) вызывают чрезмерную секрецию сальных желез или дерматит. В таких случаях стоит пересмотреть свой рацион и сократить потребление данной пищи. Мой совет для обладателей жирной кожи: придерживаться низкокалорийной диеты, избегать жареного и ограничить потребление цельного молока.

Диета для кожи

– Часто строгая диета помогает нам стать стройнее, но при этом можно заметить, что кожа стала выглядеть хуже. С чем это связано? Какие диеты благоприятно сказываются на коже, а какие наоборот – неблагоприятно?

– К ухудшению внешнего вида кожи, волос и ногтей приводят диеты с резким ограничением каких-либо составляющих нашего рациона, то есть «монодиеты». Исключением, пожалуй, является отказ от простых углеводов (сахара, мучных и кондитерских изделий) в пользу сложных углеводов (цельнозерновых продутов), потому что сахар разрушает коллаген, что приводит к преждевременному старению кожи.

Если вы придерживаетесь безжировой диеты, то достаточно быстро получите выраженную сухость кожи, ломкость ногтей, выпадение волос. Вашему организму нужны жирные кислоты, но они должны быть полезными – полиненасыщенные жиры, Омега-6 и Омега-3. Они содержатся в грецких орехах, семенах льна, соевых бабах, а также в оливковом масле.

Другая популярная сейчас диета – меньше углеводов, больше белка – также не является идеальной. Чрезмерное количество белка в организме приводит к снижению уровня кальция и ухудшению костной ткани. Результат такой диеты действительно «на лицо», оно кажется уставшим и несвежим.

А вот средиземноморская диета творит чудеса: благодаря большому количеству свежих фруктов, рыбы, морепродуктов, овощей и оливкового масла кожа насыщается Омега-3 и Омега-6 кислотами, клетчаткой и антиоксидантами. В итоге вы получите не только стройное тело, но и эластичную кожу, светящуюся изнутри.

Источник

Красота изнутри – одна из самых горячих тем в косметической промышленности. Концепция достижения естественной красоты при помощи продуктов питания возникла тысячи лет назад, и сейчас косметический рынок переживает ее возрождение. Нутрицевтика – использование пищевых добавок для красоты кожи – популярна в Европе и постепенно завоевывает Россию. Но правда ли, что эти маленькие таблеточки столь эффективны, как нас уверяют?

Те, кто впервые столкнулся с миром витаминов и биодобавок, тут же потеряются в море рекламной агитации производителей, обещающих всё: от «хорошего самочувствия» до «реального омоложения».

Для начала вам следует знать, что существует несколько способов улучшить состояние кожи, используя добавки к рациону.

Во-первых, это всем нам известные мультивитамины. Когда питание недостаточно полноценно, это обязательно отразится на коже, поскольку в ней происходят нарушения. Мультивитамины включают в себя собственно витамины, микроэлементы, белки, каротиноиды, энзимы и прочее. И даже если конкретный препарат не позиционируется как специально разработанный для здоровья кожи, тем не менее определенный эффект от употребления может быть получен.

Во-вторых, это специальные добавки, которые обещают убрать морщины, повысить эластичность кожи, увлажнить кожу, улучшить рост и качество волос и т. д. Сегодня на рынок уже выпущены пищевые добавки, помогающие бороться с мелазмой. К сожалению, независимым медицинским исследованиям не удалось подтвердить заявление, что такие добавки действительно «обеспечивают» красоту. Результаты исследований почему-то подтверждаются лишь в лабораториях производителя.

БАДы по сути нерегулируемая отрасль. И если через месяц вы не ощутите «омоложения», в инструкции всегда есть оговорка: «действие варьируется от человека к человеку и зависит от состояния здоровья, питания, окружающей среды и других факторов». Так что, если морщины не разгладились, вы, видимо, просто живете не в том регионе.

В третьих, это собственно нутрицевтики. Это понятие ввели косметические концерны, которые предлагают потребителям «особые» пищевые добавки, предназначенные для того, чтобы усиливать действие соответствующей линейки брендовых кремов или сывороток. В последние несколько лет и косметологи стали активно предлагать эти добавки своим клиентам, склоняя их, таким образом, к «комплексному» потреблению.

Тем не менее российские потребители пока неохотно верят в нутрицевтические препараты даже раскрученных марок, таких как Faberlic, Avon, Shiseido, чувствуя подвох. Зато Inneov – «аптечное» детище Loreal и Nestle – уже нашло своих покупателей. Косметические препараты из аптеки вызывают гораздо больше доверия – потребители думают, что это безопаснее и эффективнее, пусть даже это неверно.

Пока бренды решают, кто из них круче, мы с вами подойдем к вопросу с другой стороны.

Дело в том, что реально действенных нутрицевтических компонентов не так уж много, и я предлагаю обратить внимание на те из них, чья эффективность уже подтверждена независимыми исследованиями.

Коллаген разгладит морщины

Коллаген является основным белком соединительной ткани, составляет 65 % всех белков и 95 % слоя дермы, который позволяет сохранить упругость и эластичность кожи. На сегодняшний день известно более 20 видов коллагена, в коже присутствуют три: I, II и V.

Мода на коллагеновые пищевые добавки пришла из Японии, где женщины славятся своей гладкой кожей до пенсионного возраста. Коллаген там настолько популярен, что его уже добавляют в кондитерский зефир.

Коллагеновые добавки вызывают массу споров у бьюти-блогеров. Здесь важно понимать, какой именно коллаген вы принимаете. Дело в том, что коллаген – огромный белок, и ферменты пищевой системы должны разобрать его на пептиды и аминокислоты, которые попадают в кровоток и доставить туда, где это необходимо больше всего. Проблема в том, что чаще всего ферменты не справляются с таким сложным и большим белком и в кровь поступает минимум или вообще ничего.

Секрет успеха – модифицированный коллаген, по-простому – «частично переваренный», или, говоря научным языком, – гидролизованный. Для его получения обычный коллаген разрезают на куски, которые достаточно малы чтобы пройти сквозь стенки пищеварительной системы.

Сегодня особенно популярны напитки с низкомолекулярным коллагеном, к тому же они содержат дополнительные полезные ингредиенты. В 2006-2008 годах несколько исследований доказали что «биодоступный» коллаген действительно увеличивает производство коллагена в коже.

Пробиотики вылечат акне

Исследования показали, что питание с высоким гликемическим индексом – сладкая газировка, снэки и т. п. – может быть причиной появления акне (раньше эту связь отрицали). В эксперименте с участием 13 тысяч подростков было показано, что у страдающих акне имелись симптомы нарушения функции ЖКТ.

Участники эксперимента получали пробиотик в течение 8 дней, затем следовал двухнедельный разгрузочный период, который сменялся очередным 8-дневным приемом препарата.

Было отмечено, что у 80 % пациентов с акне снизились клинические проявления заболевания. При этом эффект был наиболее выражен при воспалительной форме угревой болезни.

В другом исследовании на 40 пациентов половина из них дополнительно к стандартному лечению получала перорально смесь, состоявшую из 250 мг лиофилизированных бактерий L. acidophilus и В. bifidum. В подгруппе, получавшей пробиотики, не только зафиксировали более выраженный клинический эффект, но и отметили улучшение переносимости антибиотиков. Потребление пробиотиков привело к уменьшению числа угревых высыпаний и снижению синтеза кожного сала.

Пероральные пробиотики увеличивают жизнеспособность нервных клеток и подавляют гибель клеток в условиях стресса. У людей, принимающих пробиотики, повышается концентрация противовоспалительных жирных кислот в крови. Так что если у вас проблемная кожа, пробиотики – ваш верный помощник.

Каротиноиды защитят от фотостарения

О том, что кожа постоянно подвергается воздействию свободных радикалов, UVA, UVB и ИК-излучения, вам уже известно. Собственные антиоксидантные системы организма могут обеспечить комплексную защиту, тем не менее организму нужна поддержка. Обогащение рациона пищевыми добавками – каротиноидами, такими как альфа-каротин, бета-каротин, бета-криптоксантин, лютеин, зеаксантин и ликопин, является источником защиты от солнечной эритемы и способствует здоровью кожи в целом. Каротиноиды могут даже повысить фотозащитные свойства организма.

Флавоноиды зеленого, белого чая, винограда уже давно продемонстрировали свой потенциал в борьбе с УФ-излучением.

Для исследования потенциала флавоноидов какао-бобов волонтеры потребляли разное их количество (326 мг/сут и 27 мг/сут соответственно) в виде какао-порошка, разведенного в 100 мл воды в течение 12 недель. В результате в обеих группах наблюдалась положительная динамика. Флавоноиды какао способствовали улучшению микроциркуляции и повысили естественную фотозащиту кожи.

Большинство людей ассоциируют энергичность и здоровье с красотой и молодостью, именно это создает платформу для новой антиэйдж-концепции. И если вы решили стать ее последователем, рекомендую вам при покупке модных добавок обращать внимание на состав таблеток: какие именно компоненты красоты вы покупаете?

Татьяна Моррисон

Фото thinkstockphotos.com

Товары по теме: [product](коллаген), формулы с [product](антиоксидант)ами, [product](лютеин), [product](пробиотики)

Источник