Кукурузное масло для кожи рук

Кукурузным называют масло, полученное методом обычного прессования из вызревших зерен кукурузы сахарной или маиса. В кулинарии, как и в системе здорового питания, этот уникальный продукт имеет особенную ценность, так как не только содержит множество необходимых организму веществ, но и относится к группе диетических. Но применение этого вещества не ограничивается кулинарией. Его активно используют в косметологии, в медицине и даже в ароматерапии. Очень полезно кукурузное масло для кожи.

Особенности вещества

Цвет натурального масла кукурузы может быть разным. Многие полагают, что его оттенок должен быть только солнечно-желтым, как и цвет кукурузных зерен, из которых оно изготовлено, но на самом деле, маслянистая жидкость может быть и прозрачной, имея лишь легкий желтоватый оттенок. Как правило, цвет зависит от сорта используемого сырья, степени его зрелости и правильности подготовки. Поэтому в одной бутылке масло может быть прозрачным и практически бесцветным, а в другой – иметь весьма интенсивный желтый цвет.

Кукуруза известна людям на протяжении многих столетий, и в древние времена у некоторых народов этот злак был предметом поклонения и практически основным продуктом питания. В древних индейских племенах этот продукт называли золотом, ему посвящались обширные празднества, что было абсолютно заслуженным.

Конечно же, еще со времен Древности кукуруза, как и приготовленное из нее масло, использовалась не только в питании. С ее помощью лечили некоторые заболевания, восстанавливали силы, а женщины смазывали маслом поверхность лица и тела, чтобы придать коже привлекательный блеск и обратить на себя внимание мужчин. Но такая процедура имела и другое действие – кожа, при обработке ее кукурузным маслом, получала множество необходимых ей компонентов, что помогало сохранять ее здоровье и молодость.

По утверждению многих современных ученых и косметологов, натуральное кукурузное масло можно назвать настоящей панацеей от морщин и прочих признаков старения. С его помощью можно оздоровить кожу по многим направлениям, сохранив или восстановив ее молодость.

Свойства масла и его действие

Так как масло кукурузы производится методом холодного отжима, в нем сохраняется вся польза зерен этого злака. Как правило, перед началом переработки зерно кукурузы проращивают, чтобы активировать все полезные свойства продукта и увеличить концентрацию многих компонентов, которые сохраняются в готовом масле. Конечно, речь идет о нерафинированном продукте, не прошедшем очистку и прочие виды переработки.

В натуральном кукурузном масле содержится:

• Огромное количество необходимых коже и организму в целом витаминов, в частности, витамина Е, который многие косметологи называют эликсиром красоты и молодости. Это вещество является очень мощным натуральным антиоксидантом, очищающим клетки от вредных соединений, что способствует восстановлению и улучшению естественных биологических процессов и приводит к омоложению тканей.
• Значительный перечень важных кислот разных типов, благодаря чему применение масла позволяет укреплять сосуды крови, предотвращая образование купероза, стимулировать обновление клеток и все обменные процессы. Также кислоты позволяют регулировать и работу сальных желез, приводя в норму баланс жирности эпидермиса.
• Большое количество линолевой и олеиновой кислот, что способствует не только омоложению тканей, но и укрепляет местный иммунитет, позволяя повысить уровень сопротивляемости кожи негативным и вредоносным воздействиям.
• Кислота феруловая, относящаяся к категории веществ-антиоксидантов. Эта кислота способна снижать уровень стресса клеток, например, после проведения агрессивных косметологических процедур, а также тормозить развитие опухолевых процессов и даже поворачивать их вспять.
• Особые вещества – фитостарины, относящие к категории микроэлементов, способных оказывать стимулирующее действие на иммунную систему и тормозить рост разнообразных опухолей.

Если наносить кукурузное масло на кожу, оно будет оказывать интенсивное омолаживающее действие, ускорять регенерацию тканей и способствовать укреплению сосудов крови. При внутреннем употреблении продукта полезное действие будет распространяться на весь организм, улучшая здоровье, но, в первую очередь, добавление масла в пищу улучшает функции системы пищеварения и способствует очищению организма.

Натуральное масло кукурузы подходит для ежедневного ухода за дермой любого типа. Оно эффективно устраняет пигментные пятна, разглаживает разные виды морщин, устраняет дряблость дермы, улучшает ее эластичность, повышает упругость, выравнивает общий тон кожи и улучшает ее цвет. Кроме этого, масло кукурузы помогает заживлять повреждения дермы, мелкие трещинки, ранки, царапины, при этом средство эффективно устраняет воспалительные процессы, что позволяет использовать его для лечения акне, прыщей и угревых образований.

Важной особенностью кукурузного масла является и то, что оно не приводит к закупорке пор и неспособно провоцировать образование прыщей. Даже при нанесении на кожу в чистом виде это масло не создает на поверхности никакой пленки, не утяжеляет кожу, не нарушает ее дыхание, и при этом обеспечивает клеткам интенсивное увлажнение и необходимое питание.

Применение

Применять натуральное кукурузное масло можно для ежедневного протирания лица, так как вещество обладает отличным очищающим действием и при этом насыщает клетки множеством важных компонентов. Кроме этого, масло можно использовать в качестве базового при изготовлении кремов домашней группы, скрабов, масок разного назначения и действия. Можно добавлять вещество и в состав готовых препаратов для ухода за лицом, в том числе и в лосьоны, тоники, а также в средства для волос, такие как шампуни, ополаскиватели и бальзамы.

Высокой эффективностью обладают косметические ледяные кубики с добавлением масла кукурузы. Для их изготовления нужно взять 150 мл очищенной или минеральной воды, влить в нее полную ложку (столовую) натурального масла кукурузы, малую ложку сока лимона. При наличии большого количества прыщей или обширных воспалений вещество можно усилить, введя по 3 капли эфира розмарина, герани и чайного дерева. После тщательного перемешивания вещество нужно разлить по формам для льда и заморозить. Кубики можно использовать для ежедневного протирания лица в утренние часы после умывания.

Важно и то, что такой состав может применяться и в качестве обычного лосьона для протирания лица. В этом случае для обработки кожи необходимо использовать ватный диск, смоченный в приготовленном средстве. Хранить препарат нужно в холодильнике, но не дольше одной недели. Такое средство отлично подходит для кожи любого возраста. В юности оно помогает бороться с прыщами, в дальнейшем – способствует сохранению молодости и очищает дерму, а в зрелом возрасте – отлично тонизирует ткани и стимулирует процессы омоложения.

Можно приготовить и маску для устранения морщин. Для этого нужно смешать масло кукурузы и растопленный натуральный мед, взяв по 2 ложки каждого компонента, после чего ввести в смесь взбитый желток одного яйца и вымешать массу до однородного состояния. Готовое средство рекомендуется распределить не только по лицу, но и по коже шеи, а также декольте, оставив примерно на 20 минут.

Чтобы устранить прыщи требуется взять белок яйца, взбить его, добавить ложку масла кукурузы и столько голубой косметической глины, чтобы масса приобрела консистенцию сметаны. После нанесения на очищенную кожу, маску требуется оставить до начала подсыхания.

Источник

Кукуруза начала выращиваться как культурное растение еще порядка 7-12 тысяч лет назад на территории современной Мексики. Самые древние находки данной культуры нашли в пещере Гвила Накитц (современная Оахака в южном районе Мексики) и датируются они 4250 г. до нашей эры. Интересно, что тогда кукурузные початки были практически в десять раз меньше современных и не превышали в длину 3-4 сантиметров.

Сейчас в косметологии и кулинарии часто используют масло из кукурузы, польза и вред которого давно изучались в Америке, а саму кукурузу тогда называли «золотом Запада». Это масло было получено впервые в 1898 г. в американском штате Индиана.

Внешне оно напоминает подсолнечное, его цвет может варьироваться от светло-желтого до красноватого и даже коричневого. Этот продукт приятно пахнет и имеет мягкий вкус. Температура застывания кукурузного масла колеблется от -10 до -15°С.

Масло производят из зародышей кукурузы. Есть два способа его производства: экстракционный и прессовой.

Для получения всего набора полезных веществ кукурузного масла используют следующая технология: зародыши зерен вымачивают в воде 30-40 часов, после чего данная масса обрабатывается диоксидом серы. Вследствие этого получается светло-желтая жидкость, она абсолютно прозрачная и не имеет запаха в очищенном виде. Кукурузное масло бывает таких видов:

• Рафинированное дезодорированное (марка Д) – используется при готовке диетических блюд;
• Рафинированное дезодорированное (марка П) – применяется на предприятиях общепита;
• Рафинированное не дезодорированное – имеет специфический запах, но проходит определенную очистку;
• Нерафинированное – у него более темный цвет, отчетливый аромат и некоторое количество осадка. Подобное масло имеет больше всего полезных веществ.

Не смотря на пользу нерафинированного масла, используют его не так часто, ведь помимо полезных витаминов в нем содержатся и остатки пестицидов, которые применяются при выращивании этой культуры в производственных масштабах. В результате в магазинах можно встретить только рафинированный продукт, который превосходно подходит для кулинарных целей: оно при жарке не пенится, не горит, потому и не выделяет дым, содержащий канцерогены. Отсутствие ярких вкусовых качеств рафинированного масла дает возможность применять его для заправки салатов.

Как выбрать

Кукурузное масло должно быть предельно прозрачным и чистым, красивого равномерного цвета.

Лучше всего выбирать масло в стеклянной таре. Помните, что качественный продукт не может быть дешевым. Стоит выбирать масло из средней ценовой категории: здесь много качественных образцов, а стоимость еще не так высока, чтобы ее избегать.

Также стоит выбирать масла от известных производителей. Они, имея большие мощности и заботясь о нормальных отношениях с проверяющими органами, пытаются не допускать брака и низкого качества.

Как хранить

При длительном хранении масло кукурузы может приобретать неприятный аромат. Если вы приобрели нерафинированное, так называемое «живое» масло, то хранить его надо в стеклянной емкости в холодильнике, иначе в теплом месте и на свету такой продукт быстро помутнеет, потеряет полезные свойства и приобретет неприятный горький вкус. На прилавках чаше всего представлено дезодорированное рафинированное масло, которое хранится существенно дольше в любых условиях. В ходе дезодорации из масла устраняют вещества, придающие продукту характерный запах.

В кулинарии

Кукурузное масло превосходно подходит для жарки, приготовления разных блюд во фритюре и тушения. Важно отметить, что оно не образует при нагревании канцерогенных веществ, не пригорает и не пенится. Поэтому для этих целей советуют использовать именно кукурузное, а не подсолнечное масло. Да и расходуется оно экономнее.

Кукурузное масло используют также для приготовления майонеза, разных соусов, выпечки, теста. Этот продукт обладает колоссальным количеством полезных свойств, а это делает его крайне важным ингредиентом, используемым в производстве диетических продуктов и блюд детского питания.

Этот продукт широко используют для заправки салатов. Поскольку кукурузное масло не имеет характерного вкуса, оно не может перебить натуральный вкус ингредиентов.

Используется кукурузное масло и в промышленном производстве – его можно часто увидеть в составе разных маргаринов.

Калорийность

Хотя калорийность масла довольно высокая – 899 кКал – этот продукт является диетическим продуктом, легко усваиваемым организмом.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства кукурузного масла

Состав и наличие полезных веществ

Масло из зародышей кукурузы содержит много полезных для здоровья веществ. В составе этого масла имеется около 85 процентов ненасыщенных жирных кислот. Однако речь идет лишь о нерафинированном масле. Оно богато также насыщенными жирными кислотами. Присутствуют в нем и витамины F, B1, Е, PP, лецитин и провитамин А.

Основным преимуществом кукурузного масла перед другими называют наличие в нем достаточно высокого содержания витамина Е. Этот витамин считается сильнейшим антиоксидантом, способствующим защите организма от преждевременного старения.

За счет витамина Е это масло способствует правильному функционированию половых желез, оно крайне полезно беременным, защищает клетки от потенциальных мутаций.

Ученые давно изучили механизм старения человеческого организма. Причиной старения считаются свободные радикалы, повреждающие все клетки. Исследователи пытаются все время найти способы борьбы с радикалами. Одним из них можно назвать употребление витамина Е. Этот антиоксидант препятствует изнашиванию клеток. Чтобы получать необходимое количество этого витамина, необязательно покупать дорогие биологические добавки. Просто надо знать, в каких именно продуктах содержится максимальное его количество, и стараться употреблять их в пищу регулярно. Среди таких продуктов занимает важное место и кукурузное масло. Надо отметить, что витамина Е в этом масле содержится в 2 раза больше, нежели в подсолнечном и оливковом.

Кстати, витамин Е называют еще токоферол. Это слово на латыни значит «несущий потомство». А имя такое он получил, потому что его основной функцией является поддержание в женском организме способности к вынашиванию и размножению здоровых детей. Ученые установили, что витамин Е – жирорастворимый. Это значит, что наличие жирной среды – обязательное условие его усвоения организмом. Кукурузное масло превосходно подходит в качестве подобной среды, ведь в нем распределено равномерно содержание важнейших жирных кислот.

Полезные и лечебные свойства

Кукурузное масло – превосходный диетический продукт. Оно оказывает позитивное воздействие на множественные системы организма. Регулярное употребление этого масла дает возможность наладить обменные процессы. Этот продукт способствует улучшению работы кишечника, желчного пузыря и печени, оно является довольно эффективным желчегонным средством.

Также можно отметить защитное действие этот продукта на генетический аппарат всех клеток: предотвращение ионизирующих излучений и мутаций, являющихся следствием действия химических веществ на организм.

Ненасыщенные жирные кислоты масла кукурузы способствуют повышению сопротивляемости к атакам инфекционных вирусов.

В составе кукурузного масла есть вещества, которые дают возможность понизить уровень холестерина. Так, кукурузное масло помогает предотвратить развитие атеросклероза и уменьшает риск тромбообразования.

Этот продукт обладает общеукрепляющим действием. В нем содержится витамин К, который положительно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы.

Благодаря полезным качествам, масло кукурузы находит применение в рецептах народной медицины. Рекомендуемая доза этого масла в сутки составляет 75 грамм. Его полезно каждый день употреблять в пищу. В особенности кукурузное масло полезно беременным, кормящим мамам и малышам.

Линолевая кислота в кукурузном масле помогает организму эффективнее бороться с разными заболеваниями. Она отвечает также за свертываемость крови. Врачи рекомендуют употреблять регулярно кукурузное масло тем, кто страдает такими заболеваниями, как шелушение кожи, астма, сенная лихорадка, мигрень.

Масло кукурузы стимулирует функционирование желчного пузыря: спустя 1-1,5 часа после его потребления сокращения усиливаются, что вызывает выделение свежей желчи. Для этого советуют принимать кукурузное масло 2 раза в сутки по столовой ложке за 30-40 минут до утреннего и вечернего приема пищи.

Внутреннее применение этого масла рекомендовано докторами при сахарном диабете, нарушении обменных процессов, проблемах работы кишечника.

Наружное применение этого продукта состоит в обработке участков тела, поврежденных ожогами, а также для заживления ранок, например, трещинок на губах.

Народная медицина также предлагает применять масло кукурузы для лечения экземы и псориаза. Для этого используют следующий рецепт: 2 раза в сутки выпивать по столовой ложечке масла во время еды и запивать его стаканом кипяченой теплой воды. В нее добавляют небольшое количество (по столовой ложке) меда и яблочного уксуса.

Использование в косметологии

Используют масло кукурузы и в косметологии. Оно помогает намного улучшить состояние волос и кожи. Так, чтобы волосы сделать более здоровыми и крепкими, следует подогретое масло просто втирать в кожу головы.

Потом в горячую воду опускают полотенце и оборачивают им голову. Это проделывают несколько раз. Затем волосы надо промыть любым нейтральным мылом. При этом ваши волосы станут более шелковистыми и здоровыми, устраняется перхоть. Вместе с этим хорошо будет добавлять масло кукурузы и в еду во время каждого основного приема пищи. Стоит отметить, что этот продукт можно найти в составе множества средств по уходу за любым типом волос.

Как уже упоминалось, масло кукурузы богато витаминами А, F, E и необходимыми ненасыщенными жирными кислотами. В этом продукте есть лецитин и линолевая кислота, которые часто применяют в косметологии. Эти вещества помогают восстановить барьерные функции кожи.

Это масло питает и смягчает кожу, обладает отличным антиоксидантным действием. Продукт из кукурузы способствует улучшению цвета лица и восстанавливает защитные функции кожи.

Масло кукурузы обладает сравнительно высокой питательной ценностью, поэтому его используют для раздраженной, сухой, шершавой и увядающей кожи.

Этот продукт также способствует регенерации кожи. Это можно объяснить высоким содержанием витамина А. Стоит отметить, что это масло подходит для любой кожи. Им полезно протирать сухую кожу, на которой есть пигментные пятна. Подобную процедуру надо проводить регулярно. После того, как протерли лицо, необходимо сделать влажный горячий содовый компресс, а закончить эту процедуру рекомендуют нанесением на кожу маски. Ее легко приготовить дома из сока или мякоти любых овощей.

Для обработки кожи используют такие способы:

• Протирают кукурузным маслом пигментные пятна, после чего наносят на кожу маску из мякоти фруктов (к примеру, персика);
• Применяют маску из кукурузного масла, меда и желтка для устранения небольших морщинок. Маска равномерно наносится на кожу на 20 минут, после его она снимается ватой, смоченной в теплой воде;
• Ванночка из подогретого масла с добавлением 3-4 капель йода для рук и ногтей. Руки надо подержать в этом составе 15 минут. Такая процедура может комбинироваться с нанесением масла на руки перед сном, после этого нужно ложиться спать в х/б перчатках.
• В комбинации с эфирными маслами используют для сеансов массажа.

Опасные свойства кукурузного масла

Исследования ученых не выявили на практике наличие ярко выраженных противопоказаний к употреблению кукурузного масла. Отмечаются лишь отдельные редкие случаи, это бывает при индивидуальной непереносимости его компонентов, поэтому начинать использовать масло рекомендуется постепенно.

Также нельзя использовать кукурузное масло с истекшим сроком годности, так как в нем с течением времени образуются окиси, которые способны нарушить обмен веществ.

Читайте также нашу статью свойства кукурузы. Всё о её полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии и косметологии.

Из одной из передач цикла «О самом главном» можно узнать о полезных свойствах кукурузного масла и его применении.

Рейтинг:

8.8/10

Голосов: 6

Достоверность информации 7.5

Источник