Топленое масло для кожи глаз
Топленое сливочное масло особенно популярно в Индии – в стране, где коровы являются священными животными 🙂 На санскрите его называют маслом Гхи, и оно считается ценнейшим целебным продуктом, жидким золотом, субстанцией, содержащей энергию солнца.
На Руси в старые времена тоже повсеместно топили масло, но, к сожалению, со временем эта традиция почти забылась.
После перетопки сливочное масло представляет собою чистый молочный жир (99,8%). В нем абсолютно отсутствует лактоза, водная и белково-казеиновая фракции. Внешне это относительно мягкая субстанция золотистого цвета с тонким приятным сладковатым вкусом и запахом.
В состав топлёного масла входит до 36 % полиненасыщенных жирных кислот и много жирорастворимых витаминов (витамина А, витамина Е с антиоксидантной активностью и антирахитического витамина D), которые полностью сохраняются при перетопке.
Топлёное масло обладает целебным воздействием на кожу при наружном применении.
Это прекрасное средство для снятия воспалений кожи, ее увлажнения, питания и повышения защитных функций.
Весь секрет в ценных животных липидах, близких к компонентам клеток нашей кожи – кожа прекрасно их воспринимает и усваивает (гораздо лучше чем липиды растительного происхождения).
По мере нашего старения кожа производит все меньше и меньше жира, и нам необходимо немного добавлять его для сохранения нормального защитного слоя липидов, удерживающего влагу, чтобы сохранять кожу гладкой и упругой. Топлёное масло – один из лучших вариантов такого «добавочного жира» ввиду своего состава и животного происхождения.
Я советую применять топлёное масло вместо крема для лица (особенно в зимний период и при сухости кожи) – оно практически универсально, подходит любому типу кожи и полностью безопасно.
Однако, используя топлёное масло для ухода за кожей лица (как и другие масла) следует неукоснительно соблюдать следующие правила:
– пить достаточно воды, чтобы кожа не была сухой от внутреннего обезвоживания;
– никогда не наносить масло на сухую кожу (масла всегда наносятся на еще влажную разогретую кожу прямо поверх капелек воды);
– не наносить много масла (жирность должна не ощущаться, иначе эффект будет обратным ожидаемому);
– наносить масло на предварительно очищенную кожу;
– не пользоваться маслом для лица на постоянной основе, а использовать его по необходимости и/или в зимний холодный период.
А теперь поговорим о том, как самостоятельно приготовить топлёное масло.
Нам понадобится несоленое сливочное масло, изготовленное по ГОСТу, жирность которого минимум 82,5%. Если жирность меньше, значит, в масле есть какие-то добавки + больше воды, и хорошее топленое масло из него не получится.
Я беру вот такое недорогое, но качественное масло в обычном продуктовом супермаркете:
Топить масло проще всего на плите.
Для растапливания подойдет эмалированная кастрюля с очень толстым и светлым дном. Чем толще дно – тем лучше.
Сам процесс очень прост. Масло топится само по себе – главное следить, чтобы оно не пригорело.
Режем сливочное масло на кусочки по 30-50 грамм, кладём в чистую сухую кастрюлю и ставим на самый слабый огонь.
Постепенно масло начнет плавиться:
Попутно образовывающуюся белую пену нужно снимать чистой ложкой (и потом отдать кошке).
Минут через 5-10 масло должно полностью расплавиться.
Ещё раз проверяем, чтобы был выставлен именно минимальный огонь, при котором масло будет слегка кипеть.
В процессе кипения на масле снова и снова образуется светлая белая пена. Пену продолжаем аккуратно снимать чистой ложечкой. Действуем без фанатизма – лишняя пена отфильтруется при процеживании масла в самом конце.
При начале кипения масляная масса мутноватая, но постепенно белок отделяется от жира, выпадает в осадок на дно кастрюли, а масло становится всё прозрачнее и прозрачнее.
Время приготовления масла зависит от его количества. 400 грамм масла будет готово уже примерно через 20-30 минут .
Как определить, что масло готово? Оно станет прозрачным (будет видно дно кастрюли), красивым, ярко-жёлтым и начнёт совсем еле слышно потрескивать 🙂
При этом на дне образуется небольшой белый осадок (те самые белки, отделившиеся от жиров). Важно следить за тем, чтобы осадок не начал подгорать (темнеть). Как только осадок хоть чуточку покоричневеет – это знак, что пора выключать огонь, масло готово. Масло с подгоревшим осадком считается непригодным для лечебных целей.
Когда масло готово, его нужно аккуратно перелить в стеклянную чистую ёмкость (можно пропустить через марлю в 2 слоя или широкий бинт, на которых и останутся не выловленная пенка и осадок),
Следите за тем, чтобы кусочки осадка не попали в банку с готовым топлёным маслом.
Когда масло остынет, оно будет уже непрозрачным. Хранить его нужно закрытым крышкой в темном месте или в холодильнике (на всякий случай, так сказать).
Считается, что у хорошего топленого масла срок годности не ограничен, но благоразумие подсказывает, что лучше использовать его в течение года 🙂
Используя топлёное масло наружно, не забывайте, что оно является ценнейшим пищевым продуктом и одним из двух масел, на котором можно готовить (второе масло – кокосовое).
Рафинированные растительные масла, на которых мы как раз привыкли всё зажаривать, получают при помощи термической и химической переработки. Часто при этом применяются химические растворители (например,гексан, схожий по составу с бензином), которые в небольшом количестве, но остаются в конечном продукте. Любое рафинированное масло опасно для здоровья.
Надеюсь, что моя скромная статья для многих из вас окажется полезной 🙂
С вопросами обращайтесь 🙂
Калина.
Источник
На фоне всех масел, Гхи является рекордсменом по полезным свойствам. Об этом мы уже подробно писали в одной из наших статей. Но применение топленого масла выходит за пределы кухни, и распространяется на кожу и волосы. Это одно из самых полезных и эффективных натуральных средств, которым вы можете побаловать свое тело. В этой статье вы найдете секреты применения масла гхи, которыми долгие столетия пользуются индийские женщины. Их польза изучена аюрведой, а эффективность проверена временем.
Польза масла гхи для кожи
Увлажнение кожи лица
Побалуйте нежную и чувствительную кожу маслом гхи.
- Смешайте в одинаковых пропорциях воду и топленое масло и помассируйте лицо.
- Оставьте на 15 минут, а после смойте прохладной водой. Подобная процедура смягчит кожу, выровняет ее тон и текстуру.
.jpg)
Увлажнение сухой кожи
Жирные кислоты, содержащиеся в гхи, глубоко увлажняют кожу и способны спасти от недостатков даже самую сухую кожу.
- Процедуру увлажнения рекомендуется проводить перед водными процедурами.
- Растопите 1-2 ст.л. масла и сделайте трехминутный массаж тела.
- Как только масло впитается в кожу, можно принимать душ.
- Уже после первого применения вы ощутите, как кожа обрела бархатистую мягкость.
Натуральная маска для сияющей кожи
- Смешайте в равных пропорциях молоко, гхи и овсяные хлопья.
- Нанесите полученную пасту на лицо и смойте спустя 15-20 минут.
- У маски моментальный эффект и здоровое сияние кожи лица тому подтверждение.
«Стоп» морщинам
В копилке преимуществ гхи перед другими маслами есть еще одно: топленое масло останавливает процесс старения. Казалось бы, банальное ежедневное нанесение масла на кожу, вместо крема, притормаживает окисление клеток, появление морщин и продлевает молодость на долгое время.
.jpg)
Смягчение потрескавшихся губ
Всего одна капля масла гхи избавляет от шелушения, сухости и трещин на губах.
- Просто нанесите масло на губы перед сном и на утро они будут мягкими и здоровыми.
Осветление темных губ
Если ваши губы склонны к пигментации, то массаж с маслом гхи решит эту проблему. Двухнедельная процедура вернет красоту вашим губам и восстановит их естественный цвет.
Осветление кругов под глазами
С маслом гхи вы забудете про проблему кругов и мешков под глазами. Его жирные кислоты питают и уплотняют тонкий слой кожи, благодаря чему сосудистая сетка становится менее заметной.
- Просто заведите привычку ежедневно наносить ги на кожу вокруг глаз. Эта процедура постепенно избавит вас от темных мешков.
- Помимо этого, ежедневное питание кожи вокруг глаз маслом гхи помогает справиться с усталостью глаз.
Волшебная помощь масла гхи для волос
Борьба с секущимися кончиками
Массаж волос и кожи головы маслом против раздвоенных концов.
- 1 ст.л. растопленного масла гхи нанесите на кончики волос. Желательно распределить масло по всей длине, так как длина волос неоднородна.
- Спустя час смойте маску шампунем.
Мощный кондиционер для волос
С помощью гхи вы можете превратить сухие и вьющиеся волосы в мягкие, блестящие и послушные локоны.
- Смешайте в равных пропорциях гхи с оливковым маслом и нанесите смесь масел на волосы по всей длине.
- Оставьте на 15-20 минут, а после смойте шампунем.
Усилитель роста волос
В Индии женщины делают маски для волос на основе гхи для улучшения роста волос.
- Смешайте в одинаковых пропорциях масло кокоса и гхи и массирующими движениями нанесите масла на кожу головы.
- Спустя час маску можно смыть шампунем и теплой водой.
Подобная смесь, насыщенная витаминами и незаменимыми жирными кислотами, глубоко питает волосяные луковицы, что пробуждает их рост.
5 преимуществ масла гхи, о которых вы должны знать
Низкое содержание жира
Гхи состоит из насыщенных жиров и имеет больше преимуществ, чем другие животные. Оно легче переваривается, намного полезнее для здоровья, и идеально подходит для тех, кто имеет проблемы с холестерином.
Повышает иммунитет
Витамины, по своей природе, жирорастворимы и гхи оказывает незаменимую помощь в их поглощении и усвоении. Оно адсорбирует минералы, и, как богатый источник антиоксидантов, выводит из организма вредные вещества и токсины, занимается очищением тела.
Улучшение зрения
Согласно Аюрведе, регулярное употребление гхи в пищу помогает улучшить зрение. При раздражении и воспалении глаза краснеют. Чтобы облегчить симптомы, можно камнуть одну каплю гхи в глаза и мгновенно облегчить боль. Важно: не наносите теплое масло в глаз, так как это может вызвать загрязнение и нанести вред глазам.
Лечение ожогов
Гхи широко используется не только для заживления ожогов, но и для снятия отеков в разных частях тела. Кроме того, он помогает при кожных воспалениях. Все, что вам нужно сделать, это нанести масло на поврежденные участки.
Средство против кашля
Это средство довольно старое, но весьма эффективное.
- Для облегчения кашля нужно съесть чайную ложку топленого масла.
- Или приготовьте пасту из тулси (святого базилика) и теплого масла гхи. Средство необходимо принять внутрь сразу же после приготовления мгновенного облегчения кашля.
Невероятным является тот факт, что настолько простое средство является настолько многофункциональным в своем применении и богато полезными свойствами. Регулярное применение масла гхи улучшает естественную красоту вашей кожи, наделяет молодостью, улучшает состояние волос и помогает здоровью. Пожалуй, самым важным тут является факт отсутствия в составе каких-либо вредных веществ, консервантов, парабенов, стабилизаторов и прочее. Гхи является 100% натуральным маслом, а, как говорится, чем натуральнее, тем лучше!
Источник
Это масло образуется при топлении обычного сливочного масла, когда из него удаляются частички молока. Оно приобретает ярко выраженный вкус. Это один из источников масляной кислоты, омега-3 и омега-9 жирных кислот, а также витаминов A, D, Е и К. В Индии топленое масло используется уже тысячи лет не только в кулинарии, но и в религиозных обрядах. В последние годы оно завоевало огромную популярность во всем мире. С его помощью поддерживают иммунитет, лечат кожные заболевания, нормализуют пищеварение. Каковы основные преимущества этого масла?
1. Польза для иммунитета
Топленое масло хорошо укрепляет иммунитет. В нем содержится масляная кислота, стимулирующая выработку Т-клеток. Они помогают нормально функционировать иммунной системе. Помимо этого топленое масло обладает мощнейшим антиоксидантным действием благодаря наличию витамина А. Он способен уменьшить окислительный процесс по всему телу. Витамин А – это сильный антиоксидант, поддерживающий иммунитет и тормозящий развитие раковых клеток.
2. Уменьшение воспалений
Масляная кислота, содержащаяся в топленом масле, – это полезная короткоцепочная жирная кислота. Она помогает организму побеждать воспаление. Особенно мягко и эффективно эта кислота воздействует на воспаленные органы желудочно-кишечного тракта. По этой причине топленое масло будет полезно людям, страдающим язвенным колитом, болезнью Крона или другими воспалительными процессами в кишечнике. Согласно учению Аюрведы, растирание маслом поврежденных суставов поможет избавиться от болевого синдрома и уменьшит воспаление.
3. Улучшение работы желудочно-кишечного тракта
Из-за плохого пищеварения может ухудшиться иммунитет и общее состояние здоровья. Масляная кислота, имеющаяся в составе топленого масла, питает клетки кишечника. Так она уменьшает воспаление в желудке и нормализует пищеварение, помогает в заживлении стенок слизистой.
Согласно недавним исследованиям, было выяснено, что люди с нездоровым пищеварением не могут производить масляную кислоту. Для восполнения запасов этой кислоты полезно употреблять в пищу топленое масло. Оно станет неплохим подспорьем в лечении синдрома раздраженного кишечника.
4. Укрепление костей
Ученые полагают, что иммунитет во многом влияет на состояние костей. Раз топленое масло полезно для иммунной системы, то и для здоровья костей оно сослужит добрую службу. К тому же топленое масло – один из немногих продуктов, богатый витаминами группы К.
В частности витамин К 2 помогает организму усваивать полезные минералы, участвует в построении кости и способен защитить зубы от кариеса. Вещества в топленом масле хорошо смазывают и скрепляют соединительные ткани. Согласно некоторым ученым, витамин К, содержащийся в масле, способен модулировать костный метаболизм и снижать ломкость костей.
5. Повышение уровня энергии
Топленое масло, ускоряя метаболизм, может повышать энергетический уровень и укреплять иммунитет. Жирные кислоты, входящие в состав масла, очень быстро обрабатываются в печени и сжигаются, высвобождая энергию. Эти кислоты не переходят в жировую ткань и не увеличивают вес тела, что немаловажно для тех, кто следит за своей фигурой.
Помимо этого топленое масло помогает абсорбировать жирорастворимые витамины А, D, Е и К, которые имеют большое значение для повышения энергетического уровня организма и его выносливости. Некоторые эксперты советуют спортсменам использовать топленое масло как последовательный источник энергии.
6. Здоровье глаз
Из-за богатого содержания витамина А топленое масло помогает улучшить здоровье глаз и защищает их от многих болезней. Витамин А обладает мощнейшими антиоксидантными свойствами, которые помогают нейтрализовать и устранять свободные радикалы. Употребление топленого масла помогает существенно снизить риск развития катаракты. Витамин А в этом масле отлично усваивается организмом, что ускоряет эффект его воздействия. Врачи рекомендуют потреблять топленое масло на регулярной основе при наличии проблем с глазами.
7. Красота кожи
Топленое масло полезно и для кожных покровов. Даже очень сухая кожапосле воздействия этого масла хорошо и надолго увлажняется. Масло содержит в себе массу полезных жирных кислот, которые с легкостью проникают в кожные покровы и насыщают из необходимой влагой.
Благодаря топленому маслу кожа может быть лучше защищена от признаков старения, в частности от появления морщин. Масло нужно втирать в кожу тела в течение нескольких минут, а после оставить его на коже на 10-15 минут. В завершении принять душ или ванну. После такой процедуры кожаразглаживается и приобретает здоровый блеск. Кусочком твердого топленого масла можно смазывать потрескавшиеся губы, либо добавлять его в домашние рецепты бальзама для губ.
8. Отсутствие свободных радикалов
Топленое масло имеет более высокую температуру дымления по сравнению с другими маслам, например, такими как оливковое или кокосовое. Это происходит, потому что чувствительные к нагреву компоненты (например, сухое молоко) удаляются из очищенного масла. Даже при сильном нагревании структура масла не разделится на свободные радикалы и не будет выделять вещество под названием акролеин, ответственное за выработку едкого запаха и вкуса.
Свободные радикалы – это нестабильные молекулы, которые способны вызывать много проблем со здоровьем: от преждевременного старения до развития онкологических болезней. При потреблении топленого масла риск попадания свободных радикалов в организм довольно мала.
Дополнительные преимущества и способы использования
Благодаря высокой температуре дымления это масло способно выдерживать высокие температуры, что полезно для быстрой обжарки пищи. Топленое масло может очень долго храниться без холодильника, оставаясь при этом свежим. Поскольку твердые частицы молока исчезают во время процесса топления, полученное масло безопасно для потребления тем, кто страдает от непереносимости лактозы. Также это масло свободно от казеина – белкового компонента, иногда вызывающего аллергию. Согласно исследованиям, употребление топленого масла помогает организму усваивать жирорастворимые витамины (А, D, E и K).
Известно как внутреннее, так и наружное применение этого масла. Его можно использовать в качестве основного жира при жарке или тушении. Масло подойдет для приготовления сэндвичей и начинок для блинов. Полезный напиток для смягчения горла может получиться из теплого молока и ложки топленого масла. Его часто используют для приготовления выпечки, добавляют в готовые каши, супы и другие блюда.
Источник
Кожа век очень нежная и требует максимально бережного ухода. Одними из лучших натуральных средств для этого являются базовые масла. Они богаты витаминами и минералами, так необходимыми для поддержания красоты и здоровья покрова. Выбирая масло, ориентируйтесь на те проблемы с кожей, которые вы желаете устранить – возрастные морщины, пигментные пятна, «синева» под глазами. Если правильно использовать натуральный продукт, результат не заставит себя ждать. Какие масла отлично подходят для домашнего ухода за нежным покровом?
Масло жожоба – защита кожи от холода и ультрафиолета
Косметологи ценят масло жожоба за его уникальный состав. В нем много ценных жирных кислот и витамина Е.
Это натуральное средство для кожи показано для антивозрастного ухода за веками. При регулярном его использовании покров разглаживается, становится более упругим. Витамины и минералы в составе способствуют естественной регенерации тканей. А за счет содержания большого количества жирных кислот на коже создается защитный барьер, который оберегает ее от негативного действия холода и ультрафиолета. Незаменимый продукт в зимнем и летнем уходе за покровом.
Масло жожоба можно использовать в чистом виде, просто нанося его тонким слом на кожу вокруг глаз – оно быстро впитывается. Также полезно делать по вечерам такую маску – смешайте масло жожоба и ромашковый отвар (в пропорции 1:2), добавьте 3-5 кап сока алоэ. Смесь нанесите на верхнее и нижнее веко. Смывать ее не нужно – при необходимости только уберите излишки бумажной салфеткой.
Масло какао – мощные омолаживающие свойства
Масло какао продается в твердом виде – перед использованием его нужно будет растопить. В натуральном продукте много жирных кислот, витаминов К и Е, фитостеролов. И именно последние компоненты оказывают мощное омолаживающее действие! Кожа становится упругой, разглаживаются неглубокие морщины.
Масло какао можно использовать в чистом виде. Но не наносите большое его количество на нежную кожу век – достаточно будет тонкого слоя. Косметологи также рекомендуют смешивать масло какао с другими маслами – более «легкими» (жожоба, оливковое, кунжутное).
Попробуйте сделать теплый компресс для век – получается хорошая экспресс-маска. Растопите масло какао, обмокните в нем 2 марлевых отреза, приложите их к закрытым векам, через 10 мин снимите компресс и сполосните лицо теплой водой, потом промокнув его бумажной салфеткой.
Касторовое масло – уход за сухим покровом
В домашний уход касторовое масло, как правило, включается для улучшения состояния волос и ресниц. Но натуральный продукт годится и для бережной заботы о коже век. Это отличное средство, которое увлажняет и питает иссушенный покров! Используйте касторовое масло, если ощущаете стянутость кожи, при появлении шелушений.
В касторовом масле велико содержание жирных кислот (олеиновой, линолевой), которые защищают кожу от негативных внешних факторов. Средство не создает на покрове липкой пленки, быстро впитываясь – это значительно облегчает его использование.
Чтобы повысить эффективность касторового масла, сделайте маску на основе смеси полезных масел. Смешайте касторовое и персиковое масла (в равной пропорции), немного разогрейте смесь, обработайте ею веки. Смывать маску не нужно – средство включите в вечерний уход за кожей, нанося его за час до сна.
Оливковое масло – возвращение покрову упругости
Оливковое масло используется не только в кулинарии для приготовления диетических блюд, но и в косметологии. Далеко не все средства для кожи оказывают такое превосходное увлажняющее действие. При этом оно оказывает еще и эффект лифтинга – регулярное использование продукта поможет сделать покров более упругим. Оливковое масло применяется также для лечения воспаленной и обветренной кожи – просто обработайте поврежденные участки, чтобы устранить шелушения и покраснения.
Оливковое масло воздействует на нежную кожу век крайне деликатно. Можно даже не готовить полезные маски – наносите средство на покров в чистом виде, предварительно немного подогрев.
Масло шиповника – активная борьба с возрастными изменениями
В масле шиповника огромное количество витаминов А и С, минералов, жирных кислот. Оно лучшим образом воздействует на нежный покров, питая и увлажняя его, способствуя выработке естественного коллагена. Кожа становится подтянутой, выравнивается ее цвет, исчезает мелкая сеточка морщин – активная борьба с возрастными изменениями гарантирована. Аскорбиновая кислота в составе натурального продукта защищает клетки покрова от негативного воздействия внешних факторов и свободных радикалов, способствует обогащению тканей кислородом.
В ежедневный уход за веками можно включить такой простой рецепт – в порцию любимого крема добавьте 2-3 капли масла шиповника. Нанесите средство на покров перед выходом на улицу.
Облепиховое масло – средство для кожи, склонной к воспалениям
Облепиховое масло – источник витаминов С, Е и А. Оно показано для ухода за чувствительным покровом, склонным к высыпаниям и воспалениям. Натуральный продукт буквально лечит кожу век, избавляя ее от микротравм, прыщей и шелушений. В облепиховом масле есть стерины – они обладают антисептическими свойствами. Фруктовые кислоты и фосфолипиды способствуют нормализации работы сальных желез и помогают в борьбе с пигментными пятнами. Далеко не все средства для кожи обладают таким внушительным списком полезных действий!
Облепиховое масло применяют обладательницы проблемного покрова. Обрабатывайте им нежную кожу век по мере необходимости – лучше перед сном, чтобы средство как следует впиталось в кожу. Также можно приготовить полезную маску – смешайте масло и голубую глину (в пропорции 1:2), добавьте немного кипяченой воды для получения нужной консистенции, маску нанесите на все лицо, смойте через 15 мин.
Миндальное масло – тонизирующий эффект
В составе миндального масла много жирорастворимых витаминов, жирных кислот, кальция и магния. Полезные вещества способствуют активной регенерации тканей, что обеспечивает видимый омолаживающий эффект. Миндальное масло тонизирует и питает кожу – это ощутимо уже после первого применения натурального средства. Также оно обладает отбеливающим эффектом – используйте продукт при появлении возрастных пигментных пятен на веках.
Миндальное масло очень легкое по текстуре, равномерно распределяется по покрову. Наносите его в чистом виде или в составе масок. Чтобы тонизировать кожу и убрать темные круги под глазами, сделайте такое средство – 5-10 кап миндального масла смешайте с 1-2 ч. л мякоти авокадо, смесь тщательно разомните вилкой, нанесите на нижнее веко, смойте через 5-10 мин.
Источник