Убтаны травяные смеси для ежедневного очищения кожи лица
Я хочу поделиться с вами информацией об очень полезном средстве, а так же рассказать, как его приготовить самостоятельно. Эта статья будет полезна тем, кто любит натуральную косметику для ухода за кожей лица и тела. И что еще важно, это натуральное средство для очищения кожи 3 в 1 каждая женщина может приготовить в домашних условиях. Аюрведический убтан — это паста для лица и тела, состоящая из орехов, муки, молотых трав и масел. Смесь эта глубоко очищает кожу, делая её гладкой, свежей и бархатистой. Немного необычно, если принять во внимание нашу многолетнюю приверженность пенно-моющим средствам. Убтан пришел к нам из индийской науки аюрведы, которая умеет извлечь из природы все самое ценное и лечебное. Аюрведа – древнеиндийская наука о здоровье и красоте, несмотря на свой почтенный возраст, может предложить немало полезных и интересных рецептов для продления молодости и оздоровления организма, которые актуальны и в наше время. И вот один из таких проверенных рецептов – специальный травяной порошок убтан, используемый для омоложения и очистки кожи, это своего рода средство 3 в 1, заменяющее мыло, скраб и питательную маску. Для кожи убтановая забота — праздник, потому что при ежедневном нежном очищении она получает достаточно минералов и микроэлементов, становясь день ото дня глаже и прелестней. Убтан – лучшее средство для очищения кожи. Попробуйте, и вы ни за что не променяете его на гели, пенки и муссы. А запах и аромат сушеных трав, специй, совершенно невероятный.
Убтан в качестве универсального средства для очищения кожи используют уже более тысячи лет. Это традиционное средство гигиены в Индии. Классический, аюрведический убтан состоит из множества перемолотых индийских трав с добавлением нутовой или чечевичной муки и глины. Этот порошок смешивается с различными жидкостями до образования кремообразной, нежной пасты. Процедура с применением такой пасты, способствует глубокому очищению кожи, а также увлажняет и напитывает полезными веществами. За счет мелкого помола, можно использовать ее для ухода каждый день.
Но как быть, мы живем в России, и у нас не растут травки как в Индии. Конечно сейчас много интернет-магазинов, которые продают аюрведические порошки растений. Я покупаю их за рубежом. Но если вам это слишком сложно, то добавим немного фантазии. Наша природа, в которой мы выросли и живем, чрезвычайно богата разными полезными травками. Используя их и те, доступные компоненты, которые есть под рукой, можно составить свой собственный убтан. Для убтана можно использовать практически все травы, которые подходят и нравятся вам, тут необозримый простор для фантазии. Главное, в качестве основы нужно сделать нутовую или чечевичную муку, для этого чечевица или горошек нут перемалывается в кофемолке, но в принципе пробовать можно что угодно: рис, овсянку, кукурузу. С ингредиентами можно экспериментировать бесконечно. Если вместо экзотических травок перемолоть зверобой, ромашку, мяту, календулу, тысячелистник и т.д., в зависимости от потребностей кожи, можно получить очень приятную и полезную смесь. Поняв суть средства, очень легко заменить заморские растения, на наши родные травки. Вместо нута берем ржаную, гречневую, овсяную, кукурузную муку. Меняйте травы, пробуйте новое!
Пропорции примерно такие: овсянка или другая мука – 40%, травы – 40%, различные добавки – 20%. Итак, собрав всё в кучку, перемалываем, просеиваем тщательно, чтобы частицы порошка были очень мелкие и не смогли поцарапать кожу, перемешиваем, перекладываем в баночку, ставим в сухое место. Готово! Главное в убтане – очень мелкий помол и тщательное просеивание! Это не скраб на раз в неделю, средство можно использовать чаще, поэтому необходимо получить очень нежную порошкообразную структуру. Хранят убтан в плотно закрытой банке. Замачивают непосредственно перед использованием или впрок на пару дней (если это вода или отвары, то дня два можно хранить в холодильнике).
Перед использованием также в смесь можно добавлять по капле масла. В зависимости от вашей кожи это может быть натуральное базовое масло или эфирное с очищающими свойствами (мирт, пальмароза, розмарин и т.п.)
Теперь немного подробнее расскажу, что может входить в состав убтана и о свойствах травок и добавок. В смеси обязательно должны присутствовать травы, которые содержат сапонины, дающие убтану мылкость. Это корень солодки или мыльнянки, овес, шикакай. В них много сапонинов (сапонины от лат. sapo-мыло) – группа растительных гликозидов, водные растворы которых образуют стойкую мыльную пену. Некоторые глины тоже достаточно мылки по своей природе: бентонин, рассул.
Итак, составляющие базового рецепта убтана:
(картинка из интернета)
1. Мука для приготовления убтана.
Нутовая мука. Измельченная красная чечевица. Молотые овсяные хлопья (отшелушивают кожу, стягивают поры). Смолотые семена льна, смолотый красный рис.
2. Травы, специи и цветки для убтана.
- Ромашка лекарственная – успокаивает раздраженную кожу, оказывает антисептическое и противовоспалительное действие. снимает сухость, раздражения, способствует нормализации работы сальных желез
- Хвощ – снимает воспаления, сужает поры.
- Шалфей – вяжущее, антисептическое, успокаивающее действие.
- Чабрец – препятствует угрям, снимает воспаления.
- Череда – обладает обезболивающим, успокаивающим, противовоспалительным, антитоксическим, , ранозаживляющим, желчегонным, действием.
- Зверобой – обеззараживающее действие. Зверобой нормализирует работу гидролипидных слоев кожи, помогает как при жирной, так и обезвоженной коже.
- Листья земляники – отбеливающее действие: выводят пятна и веснушки
- Цветы липы – отлично смягчают кожу, разглаживают морщины. Противовоспалительное, увлажняющее, смягчающее действие, придает упругость, эластичность коже, сужает поры. Поможет придать «гелевую» консистенцию смеси.
- Лен (семена) – обладает вяжущими свойствами, снимает раздражение и воспаления.
- Цветки ноготков – универсальны и полезны, особенно, если есть раздражение или сыпь.
- Трава фиалки – хорошо смягчает, увлажняет.
- Эвкалипт – стимулирует обменные процессы в коже.
- Лаванда – смягчает кожу, разглаживают морщины.
- Календула – чищает поры, удерживает влагу в коже, обладает противовоспалительным действием.
- Мята и мелисса – для любого типа кожи и при любых проблемах. Тонизирует и освежает кожу.
- Крапива – прекрасно действует на кожу любого типа.
- Петрушка, укроп – хороши для лица с расширенными порами, чувствительной или раздраженной кожей, если у вас есть прыщи, то можно добавить зверобой и календулу. Подходит для чувствительной, раздраженной кожи.
- Чабрец, душица, подорожник, эвкалипт. Хорошо для проблемной кожи, снимает воспаления. Можно добавить каркаде и зеленый чай.
- Куркума – незаменимый компонент убтана, очень хороший антисептик. Обладает противовоспалительным и омолаживающим действием. Т.к. может придавать коже желтоватый оттенок, то стоит использовать куркуму в совсем маленьком количестве.
- Имбирь. Мощный антиоксидант, улучшает цвет лица и подтягивает кожу. Не рекомендуется при куперозе. Добавлять в смесь совсем чуть-чуть.
- Корица. Успокаивает кожу, обладает противовоспалительным действием. Хвощ – поры сужает, снимает воспаление
3. Сапонины для убтана.
- Корень аира – бактерицидное и противовоспалительное действие, природный сапонин (дает мылкость)
- Корень солодки – в нем много сапонинов (от латинского sapo – мыло). Это растительные гликозиды, в водных растворах образующих стойкую мыльную пену. Отбеливает кожу, предохраняет от появления пигментных пятен, снимает раздражение и отечность, успокаивает кожу.Хвощ полевой. Обладает не только мыльными свойствами, но и снимает воспаление и сужает поры
- Шалфей – антисептическое и успокаивающее действие.
4. Глина для приготовления убтана
- Используйте глину Рассул или глину по типу кожи.
5.Прочие компоненты для приготовления убтана.
- Молотый миндаль. Молотый кунжут, смолотую кокосовую стружку (только не ароматизированную). Кунжут, кокос и миндаль при помоле выделяют масло, что просто замечательно для кожи.
- Мускатный орех– смягчает, питает, очищает, стимулирует кровообращение.
- Кунжут-не только увлажняет кожу, но и возвращает ей упругость, эластичность и молодость.
- Карри имеет антиокислительные свойства, помогающие в борьбе с признаками старения.
- Сухая ламинария (морская капуста, другие водоросли) или фукус, как источник минеральных солей и йода. Можно добавить сушёные яблоки, как источник фруктовых кислот. Часть компонентов вы можете заменить на другие по типу кожи.
- Пудры цитрусовых, ягод.
Для приготовления убтана нам понадобиться следующее оборудование: кофемолка или ступка, миска для смешивания ингредиентов, сито, столовая ложка, керамическая или стеклянная емкость с закрывающейся крышкой.
Сначала определяемся с составом в пропорциях, 40%- мука, 40%-травы, 20%-добавки. Например, на 500 грамм убтана берем 200 грамм различной смеси из муки (в равных пропорциях), 200 грамм смеси трав (тоже в равных пропорциях), и 100 грамм добавок.
Травы выбираем согласно типу кожи в равных количествах, измельчаем в кофемолке до состояния тонкого порошка. Просеем порошок трав через сито, самое мелкое. Добавим рисовой, нутовой или овсяной муки. Овсяные хлопья лучше брать самые дешевые, т.к. они меньше всего подвергались обработкам и содержат большее количество полезных веществ. Рис, нут, овсяные хлопья, тоже измельчаем на кофемолке и просеем через сито. С добавками поступаем так же. Глина является компонентом, который можно вводить по желанию, руководствуясь типом кожи. Смешиваем все ингредиенты.
Как умываются убтаном? Заливаете убтан в чашечке водой (комфортной для себя температуры), до консистенции сметаны, ждете минутку, масса как бы набухает, и можете наносить на лицо, полминутки массируете, можно смывать. Убтан наносят только на влажную кожу лица нежными круговыми движениями. После использования убтана сделанного своими руками, ваша кожа становится гладкой, мягкой и здоровой. Такое ощущение, что она дышит. Никакой пленочки, которая часто ощущается на коже после умывания промышленными средствами. Порошок можно разводить не только водой.
- Для жирной кожи подойдет кефир, натуральный йогурт или разбавленный лимонный сок. Такая смесь должна использоваться сразу, хранить даже в холодильнике нельзя.
- Для сухой – молоко, свежую сметану, сок огурца или алоэ, немного оливкового масла.
- Для всех типов – отвар трав, минеральная вода, зеленый чай. можно, при желании, вводить в травяную смесь по капле эфирного масла с очищающими свойствами (розмарин, мирт и другие).
- Для увядающей кожи можно смешать травы с молоком и добавить немного натурального базового масла (например, несколько капель масла зародышей пшеницы).
Я надеюсь, что доступно описала приготовление данного средства. Я желаю вам приятных экспериментов.
Источник
Текст задумывался как шпаргалка для составления убтанов, но может помочь в составлении любых косметических средств. Здесь нет информации по ароматам и маслам, мало сведений по южным травам, не затронуты вопросы ароматерапии. Все впереди. А пока…
УБТАН
УБТАНЫ пришли к нам из аюрверды. Что кушаем, тем и мажемся. Что внутри, то и снаружи. Убтан – это СуперУмывалка. Фактически, это и мыло, и скраб, и маска, и спа-процедура для кожи. Смотря, как применять.
В составе убтана – очень мелкий порошок (даже пудра) из трав, специй, муки и прочих органических добавок. Химии вообще ни капли. Все перемолото в муку, совмещено в определенной пропорции и долго хранится (в герметично закрытой, желательно стеклянной таре, в сухом месте). Мелкая текстура ингридиентов позволяет убтану впитывать в себя жир и грязь с кожи, легко смывать их без остатка. В городе подобная умывалка очень нужна!
КАК ПРИМЕНЯТЬ:
Убтан – умывалка:
Берем ложечку сухого убтана и в плошке разводим жидкостью до консистенции сметаны.
* Для сухой кожи подойдет молоко, сметана, йогурт, сок огурца, абрикосовое, миндальное, кунжутное масло.
* Для жирной кожи — сок алоэ, йогурт, цветочная вода календулы.
* Для увядающей кожи — сок алоэ, молоко, розовая вода, цветочная вода жасмина, масла зародышей пшеницы, жожоба, виноградной косточки.
* Для нормальной кожи — минеральная вода, цветочная вода, обычная вода, отвары трав.
Легкими массирующими движениями наносим смесь на лицо. Такой массаж позволяет крайне нежно снять ороговевшие клетки, и при этом маленький размер частиц позволяет избежать царапин и микротравм, которые случаются часто при использовании более грубых скрабов. Потом смываем убтан простой водой. Если остался разведенный излишек смеси – выбрасываем, хранить его разведенным нельзя. Или на руки остаток нанесите, они скажут вам спасибо А можно и на шею, плечи, зону декольте, вообще на все тело. Телу будет приятно и полезно.
Убтан – маска:
Нанесенную смесь оставляем на коже на 5-15 минут, за это время убтан поработает как маска и напитает кожу.
Если в качестве умывалки убтан можно применять ежедневно, то как маску лучше его использовать 1-2 раза в неделю.
Противопоказания убтанов:
грибковые и инфекционные поражениях кожи, фурункулез, открытые язвы.
Формула (убтана) природного мыла такова:
✶Основа (40% – 50%) – мука
✶Травы (30% – 40%)
✶Органические добавки (10-20%)
МУКА
В классическом варианте основу убтана составляет нутовая мука. Но вместо нее можно добавлять любую муку злаковых и бобовых культур. Мука хорошо впитывает ненужный нам кожный жир, тонизирует кожу и придает ей матовый оттенок. Любой вид муки обладает дополнительными ухаживающими свойствами, которые учитываются при составлении индивидуальной смеси.
❖Нутовая мука – содержит в себе большое количество селена, который является сильнейшим антиоксидантом, сохраняющим нашу молодость и красоту. А также в составе полезные для кожи витамины, микроэлементы, кислоты, которые способствуют заживлению ран, удалению фурункулов, воспаления, рассасыванию шрамов и пигментных пятен.
❖Гороховая – разглаживает морщины, блокирует поступление в клетки кожи тяжелых металлов.
❖Пшеничная – идеальный вариант для жирной кожи. стимулирует кровоснабжение кожи, улучшает её эластичность
❖Ржаная – позволяет приостановить возрастные изменения
❖Овсяная мука – глубоко проникает в кожу и отшелушивает мертвые клетки. После процедур с овсяным очищением кожный покров обновляется и молодость возвращается. Эффект увлажнения, присущий этой муке, понравится сухой коже.
❖Рисовая мука – очень здорово очищает, словно губка она впитывает с кожи токсины и вредные загрязнения. Хороша для сухой кожи. снимает воспаления, успокаивает кожу, повышает ее упругость
❖Гречневая мука – способствует нормализации клеточного обмена.
❖Кукурузная мука отличается богатым содержанием витаминов группы В, солями магния, кальция, железа. Питает кожу, помогает очистить ее от угревой сыпи, в сочетании с белой глиной дарит подтягивающий эффект.
❖Кунжутная мука – смягчает, питает, увлажняет кожу, полезна при сухой и увядающей коже
❖Мука из семян льна питает и смягчает кожу, подтягивает овал лица, предотвращает появление морщин, хороша для ухода и за сухой, и за проблемной кожей . Льняная мука активизирует кровообращение, мягко очищает поры, оптимально подходит для улучшения состояния зрелой и очень сухой кожи. Для комбинированной и жирной кожи лучше использовать с глинами, обладающими антисептическим действием.
ГЛИНА
В составе убтана глина занимает не более 10%, в случае использования для сухой, чувствительной и возрастной кожи нуждается в дополнительных увлажняющих компонентах.
ВИДЫ ГЛИНЫ
❖Голубая глина – отличное средство ухода за проблемной, жирной и увядающей кожей. Она восстанавливает кожные покровы, обновляет клетки дермы, усиливает кровообращение в тканях и обменные процессы в клетках, очищает, освежает, тонизирует и оказывает стойкий подтягивающий эффект. Обладает прекрасными противовоспалительными, очищающими и дезинфицирующими свойствами.
❖Зеленая глина – ее уникальные свойства обусловлены высоким содержанием серебра. Характерный цвет ей придает оксид железа. Глина делает кожные покровы нежными и мягкими, продлевает их красоту и молодость. Очищает кожу, устраняет жирный блеск, обладает подсушивающим действием. Восстанавливают гидробаланс кожи, улучшает ее кровообращение. Сужает поры и регулирует функции сальных желез. В чистом виде зеленая глина подойдет обладательницам комбинированной и жирной кожи лица.
❖Белая глина. Она же каолин. Отвечает за отбеливание и глубокое очищение. Впитывает излишки жира и пота, подсушивает, сужает поры, оказывает антисептическое и бактерицидное действие, снимает раздражения и покраснения. При регулярном применении нормализует функции сальных желез – идеальный вариант для жирной, комбинированной, проблемной кожи. Насыщает эпидермис натрием, калием, цинком и кремнием, выравнивает цвет лица и делает кожу более упругой и эластичной.
❖Розовая глина – отличается высоким содержанием кремния, подходит для всех типов кожи. Нежно ухаживает за дермой, питает ее, избавляет от раздражений и воспалений, оказывает мягкий разглаживающий эффект. Розовая глина является отличным средством для лечения ломкости волос и ногтей.
❖Желтая глина – замечательный сорбент, выводит из дермы токсины и обогащает ее кислородом. Оказывает прекрасное действие на дряблую и увядающую кожу.
❖Серая глина – подходит для сухой и обезвоженной дермы. Благодаря хорошим смягчающим и ранозаживляющим свойствам, ее можно использовать для размягчения грубой кожи ступней и локтей.
❖Черная глина – богата биологически активными веществами, нормализующими жирообмен в клетках. Использование данного вида глины для обертываний и грязелечения позволяет уменьшить объемы тела, избавляет от целлюлита, нормализует метаболизм, улучшает кровоток, активирует в организме регенеративные и защитные процессы. Применение черной глины для лица замедляет старение кожи и быстро заживляет поврежденные участки дермы. травы екарственные травы подбирают по их действию на кожу и по типу кожи.
ТРАВЫ
Универсальные травы: ромашка, липа, мать-и-мачеха, солодка, лен, ламинария, мята перечная, шишки хмеля, зеленый чай.
Для нормальной кожи: цветы фиалки, мята, укроп, тысячелистник, валериана, шалфей, зверобой, подорожник.
Для жирной кожи: зверобой, календула, чабрец, шалфей, береза, крапива, можжевеловые ягоды, тысячелистник, череда, розмарин, ромашка, полынь горькая, зверобой, лепестки белой лилии, хвощ полевой, лапчатка прямостоячая, софора японская.
Для сухой кожи: цветки хмеля, тысячелистник, укроп, мята, шалфей, петрушка, мелисса, лепестки роз, липовый цвет, душица, чабрец, ромашка.
СПИСОК ТРАВ ДЛЯ УБТАНА
Алоэ – растение бережно ухаживает за жирной кожей, препятствует появлению прыщей и покраснений
Бархатцы – тонизируют, способствуют регенерации кожи, омолаживают и питают ее, оказывают смягчающее и противовоспалительное действие
Душица – прекрасно увлажняет и успокаивает сухую чувствительную кожу, имеет свойства антисептика
Зверобой – устраняет воспалительные процессы на коже, обладает отличными регенерирующими и тонизирующими свойствами, особенно рекомендуется для жирной кожи
Мелисса – тонизирует и освежает кожу, нормализует обменные процессы, способствует омоложению, подтягиванию, эластичности кожи, дает ей здоровый цвет и сияние.
Мята – тонизирует, освежает, очищает поры, разглаживает морщинки, снимает раздражения и подходит для любого типа кожи. Большое количество витаминов в траве способствует улучшению состояния любой кожи, даже возрастной, нормализует и восстанавливает обменные и регенеративные процессы, удаляет следы усталости. Для жирной кожи она идеальный вариант: нормализует выделение кожного сала, устраняет жирный блеск.
Календула – уменьшает воспалительные процессы, успокаивает раздраженную, склонную к аллергии кожу. Сокращает поры на лице, уменьшает салоотделение, увлажняет и успокаивает кожу.
Крапива – отлично подходит для всех типов кожи, обладает общеукрепляющим, очищающим, противовоспалительным и бактерицидным свитаминным воздействием. Освежает кожу, делает ее бархатной и гладкой. Хорошо снимает покраснения на жирной и комбинированной коже.
Липа – цветки липы смягчают кожу, разглаживают морщины
Лаванда – оказывает противовоспалительное действие на уставшую, чувствительную кожу
Петрушка – хороша для чувствительной, раздраженной кожи, выравнивает цвет лица
Подорожник – способствует быстрому заживлению кожи, восстановлению при различных угревых заболеваниях, укусах насекомых, плохо заживающих ранах. Тонизирует увядающую кожу, снимает раздражения, сужает поры. Также используется в качестве компонента косметических средств, при дерматитах и аллергических заболеваниях кожи, псориазе, экземе, при вирусных заболеваниях кожи.
Ромашка – лучший природный антисептик, восстанавливает естественную защитную мантию кожи, снимает воспаления, замедляет старение. Тонизирует кожу, делает гладкой. Особенно оценят ромашку обладатели сухой, легко раздражимой кожи и кожи с расширенными порами.
Радиола – возвращает тонус увядающей коже, придает лицу здоровый сияющий вид
Саранка – маски, в составе которых присутствуют цветы саранки, благоприятно влияют на кожу, успокаивая ее и разглаживая складки и морщины. Помимо успокаивающего воздействия, состав способен стать отличным питанием для дермы, обогащая ее витаминами.
Сосна – предохраняет кожу от преждевременного увядания, оздоравливает, насыщает витаминами, снимает раздражения.
Тысячелистник – особенно интенсивно применяется для ухода за жирной кожей лица, при себорее, при угреватой коже, при расширенных порах лица, при повышенной потливости и для укрепления волос. Снимает зуд и раздражение, тонизирует, успокаивает, улучшает питание клеток
Яблони цветы – насыщают кожу витамином С Чабрец – заряжает витаминами, увлажняет и придает свежесть стянутой, шелушащейся коже
Шалфей – мощный фитогормон. Борется с возрастными проблемами, применяется для улучшения цвета и состояния уставшей, изможденной кожи лица. Имеет высокие антиоксидантные свойства, стимулирует выработку новых клеток эпидермиса и, как результат, подтягивает кожу, делает ее более свежей и молодой.
Шишки хмеля – рекомендуются для стареющей кожи лица, вещества, содержащиеся в этом растении активизируют обмен клеток, обладают омолаживающим эффектом, способствуют оздоровлению кожи, избавляют от угрей, снимают воспаления на коже. В случае с жирным типом кожи косметические средства с хмелем помогают контролировать жировой баланс кожи, снимают воспаления, убирают жирный блеск на коже лица. Также•хмель увлажняет сухую кожу, насыщает витаминами, снимает раздражение, питает, устраняет шелушение.
МЫЛЯЩИЕ РАСТЕНИЯ
В составе убтана обязательно должен быть мылящий компонент. Это растения, содержащий слизи (липа, семена льна, семена подорожника, корень солодки, хвощ полевой, лист березы, мыльнянка).
Солодка(корень) – содержит сапонины, которые обладают моющим действием и улучшают смывание порошка с кожи. Солодка хороша и как противовоспалительное средство. Средства с солодкой мягко очищают кожу, не раздражая эпидермис, и помогают наладить работу сальных желез
Березовый лист – обладает вяжущими, стягивающими свойствами, хорошо работает при пористой коже. Листья берёзы — растительный источник цинка, помогающего добиться чистой ровной кожи лица.
Хвощ полевой – тонизирует кожу, улучшая в ней кровообращение и задерживая старение клеток, хорошо действует на пористую кожу, уменьшает салоотделение, подсушивает и залечивает высыпания
ДОБАВКИ
Также в убтаны добавляют ( в очень небольшом количестве и с оглядкой на возможность аллергических реакций) следующие компоненты:
❀Перемолотая соль, минералы
❀Зерна кофе мелкого помола
❀Ламинария
❀Имбирь — (для тонизирования, стимуляции кровообращения)
❀Куркума (уменьшает воспаления, тонизирует кожу и улучшает цвет лица)
Сухие фруктовые пудры:
❀Вишни пудра – восстанавливает кожный покров, питает, подходит для чувствительной кожи
❀Абрикоса пудра – защищает от неблагоприятного воздействия внешней среды, питание кожи необходимыми витаминами и микроэлементами
❀Ежевики пудра – богата антиоксидантами и жирными кислотами
❀Моркови пудра – замедляет процесс старения, стимулирует процессы регенерации
❀Яблока пудра – содержит пектиновые вещества, белки, катехины, органические кислоты (яблочная, винная, лимонная, хлорогеновая, салициловая, арабиновая, борная, аскорбиновая), витамины В1, В2, В3, каротин, сахара, клетчатку, соли железа и фосфора, флавоноиды, амигдалин, эфирные и жирные масла.
Источник